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材料(4人用):
' m3 P* y) i2 D1 n' v公仔箱論壇海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" {$ r% N- P h! f
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚公仔箱論壇$ C$ m! R9 W1 u g9 k
澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb2 k( C: j2 h' l( t. r3 z
泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
0 }/ h3 m: v$ c" f& F [* [熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇 E0 U& Q8 k% J, L+ T7 z
炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚
5 `" @: l/ @4 k* {炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
v5 J" y/ O+ N, w" J( F公仔箱論壇烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚5.39.217.77:88984 A# O- C- N' i* I: Q. ]
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4 ~: r9 Q' ?. ` m% {tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁:
/ D$ d2 h; C$ d2 v, L" Z青檸汁.....2.5 湯匙
; J( i P: q% A* m9 G洋白醋.....1湯匙
; Y/ y2 x N8 z% D; Y$ O, m公仔箱論壇黃糖.....2 – 2.5湯匙
' U( a" m4 N1 ~6 f魚露.....2.25湯匙9 t q6 q- s; W6 G. e8 e! u
紅椒切碎.....3/4 湯匙
; L1 ?3 U1 ?; d( w蒜茸.....1茶匙
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做法:公仔箱論壇% v( }1 b" u1 k% B0 h9 ~5 J
1.拆蟹肉。2 t9 \% o8 y& C7 Q6 S
2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: ^ ~; u' `9 B: J2 c
; m1 s6 T1 D" z5 K; {公仔箱論壇3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。3 m# x! z; Y) X/ H( y+ j
M* i$ X$ C& A1 W) |% L$ s, y5.39.217.77:88984.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。
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6 l% o6 |3 T3 W; a6 \8 B/ q# I2 A3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。tvb now,tvbnow,bttvb- n% |8 h4 e5 v
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6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 Z5 d3 j3 k# ?/ ^. d
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7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇! e( X1 d& X" Y2 y
9 Y6 _3 B% R# L# x' N公仔箱論壇8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。tvb now,tvbnow,bttvb" N3 K% ~( _7 R _0 n
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