[健康資訊] 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜

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【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。
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: F' G) d$ a* [* A2 n0 R8 ~【功用】
. M# Q% A7 t+ p% B! Q8 p. y公仔箱論壇❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。! S# S2 h/ A+ O4 u9 \) }2 [( p1 i
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
' t4 V5 y- I1 ~7 N9 ^' Ztvb now,tvbnow,bttvb❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。公仔箱論壇6 C5 s1 `2 q* t" B+ Q( M$ S
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o  i+ {( O) v2 v2 C
【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb! J- |+ [; K8 N4 O
❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb# x+ S+ i% _& F5 a2 {
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
, }1 k' Z0 L7 r  l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
9 |5 V2 ]/ b' x, @tvb now,tvbnow,bttvb選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。tvb now,tvbnow,bttvb0 n' d6 O0 P% I/ n7 Y$ g
選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。