[中式食譜] 豉椒炒蟶子

nt1972

# V7 h  K+ _9 Q% Z  u  G- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇( E5 {! A4 y7 b2 ?- k1 L0 z6 e: u
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ O( B3 a+ S6 y& f! G

" w- Z& y. ?. n- j; \6 {' H5.39.217.77:8898
$ d! l0 L5 P' V7 `# P& @( v  w0 s公仔箱論壇調味:     
; R: b) \- A. G" J. [4 x* H& ?tvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 H: S- v  `2 {3 K6 [& h7 Q& R

7 Z  x( l5 B1 M$ {公仔箱論壇
+ j- R2 Z. X8 o( g% U- _5.39.217.77:8898做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) F# e% l, O: X2 z4 V: L
1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。公仔箱論壇- [3 R# Q2 Q* D- x: I

- P" W5 [% {8 u& S, m2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。
1 T' s, s  c2 [3 O9 a& Etvb now,tvbnow,bttvb
+ |, T  p1 V5 c& V3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ S* \- [8 n6 w$ H* ?
- f8 i; S1 a: l/ J% f

9 F' U5 W% {2 W6 I; t公仔箱論壇Tips:     
6 K* v' t' w0 s" S! q蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
3 y" k" O( [3 i; @: [5.39.217.77:8898$ R! z9 j% e/ m, ^; [