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材料: 公仔箱論壇; K6 Z/ @+ a; M! L
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?! K/ C! M6 w
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" X. |; U' a% e9 N調味:
. b2 H1 C- U( l+ K9 t J) S% Qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量6 A- Y7 f& G8 w' ~
5.39.217.77:8898" C. I0 t; H4 Z3 {* u
7 f- w, |! N$ o* I2 @. i4 V公仔箱論壇做法:
# }. m3 |( S% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。公仔箱論壇: w" n! w* R+ y8 @, S
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。
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Tips:
1 ~' ^6 |5 ^5 i4 V9 O' k! i/ s公仔箱論壇蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。% r. C7 z0 r0 j5 n5 I
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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