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材料: 5.39.217.77:88988 d7 Q6 ~) l- H, b
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量1 d2 Z% h$ K1 V) H+ v8 V8 C
: F+ d5 Z2 M+ m: W公仔箱論壇公仔箱論壇# H& b5 ]6 e, ^" e/ s
調味: 8 n) p5 {7 E( x c' d* o
胡椒粉適量5.39.217.77:8898- {8 o$ Y2 H+ \ u+ }+ S
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做法:
! w9 t6 [% G" y1 I4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。公仔箱論壇0 b9 D4 l; H% @* t" R
& H& r) N8 I* Y7 {' m5.39.217.77:88982.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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0 Q* z f6 D: v8 o公仔箱論壇3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。5.39.217.77:88981 ~; ] v0 ~" \0 Z
: h0 K3 ?9 P+ z. j) a* S9 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成公仔箱論壇; }9 a! L. N8 L$ s& ], _
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Tips: % F; K6 S" f( H
把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。公仔箱論壇# |2 {# t: G$ L8 G
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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