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材料:
9 t9 k5 \/ e3 J, {) [公仔箱論壇池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量公仔箱論壇" d' M& r4 \" ]/ W
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, d1 Y+ O6 t. @; J0 ~4 X公仔箱論壇調味:
% _: ^+ n( X' I' z8 x; S5.39.217.77:8898胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 n$ i) m( |1 M9 s* o
7 Y3 s" I0 f. I5 |2 _0 z0 d7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w8 b0 ~, ^ x( c5.39.217.77:8898做法:
1 o6 c5 U# I2 k9 A5.39.217.77:88981.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。0 t3 ~" }6 @/ f0 ]( K
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! R8 f8 N& {" r9 m( b" t
J4 ?8 l# j, c0 K; q3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。9 F8 l0 S/ ]' F" o% [' D9 w1 H
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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& s, A! S$ H- D8 M- ]5 [; D5.39.217.77:8898Tips:
: r. A0 x) w* f把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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