: [2 ~+ h5 D- @1 P. ttvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.77:8898: q. o) I1 |6 o& ^ k/ j
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
# S1 i& x9 W9 h! s W4 w) L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M, Q0 u( q4 m& ?# O" L/ t4 T! {
* s* | a, Y' w- B公仔箱論壇調味:
: ]' h& e' R% [9 p9 @1 u" ^& U; G胡椒粉適量
9 W; z1 c( e* u( \; T/ i6 T% _7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G1 A2 G$ d% `! d9 X! S
# J3 B" ?% ~8 W! {, A做法:
2 n ^- D9 l9 F9 u* G* e公仔箱論壇1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。+ R3 R" }( s2 l- j+ }
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。5.39.217.77:8898+ ?# X1 [* W9 {$ M3 E
; y! w( e2 ?8 V" t b4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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Z3 Z/ S9 }% J/ r0 _. p公仔箱論壇5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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Tips:
$ p) `6 `% u! m8 y6 X) e M5.39.217.77:8898把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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