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材料: 公仔箱論壇5 W5 Q. {, V9 v; W5 X; a
池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量% m) a" F& @8 S4 j4 G
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" T) r3 ~: u9 u6 j. g/ U4 }5 I調味: 公仔箱論壇/ w: n7 R) K) q
胡椒粉適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N6 o( d! ?5 @7 y6 N; \
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t" k% d' I8 e S2 L
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w+ l# L. g1 ?" \4 S4 M6 U. r1 d
' U; U, n* F! l) C公仔箱論壇3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。5.39.217.77:88989 p# d! B) |9 `. F9 v0 J0 p
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。5.39.217.77:8898) F5 i. }& s) k5 y8 K& C
v; j: @7 M* Y$ \tvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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" R- [' ~/ d# R# `2 k公仔箱論壇Tips:
2 o) g$ K+ ^# Y1 S/ w/ ?9 k把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' p. v7 f) j6 j4 w: P% D2 }
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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