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材料:
4 ~+ q# l+ W( \公仔箱論壇池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 q9 k* L9 A7 C5 b6 a
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' k% W/ A9 k* H- N. ]; E調味:
* F% R# \; }) I# Q! N- a7 X; M6 }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量公仔箱論壇7 P/ f6 E5 p$ q2 `1 m) @
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做法: 5.39.217.77:88980 A3 P0 X7 l8 Z* [/ r& U
1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A+ I$ x5 Z& U; M
! d( \! i5 N. D) D, Ktvb now,tvbnow,bttvb2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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* d# ^+ q) S$ r _- D5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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% [$ a# {2 ^+ u9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
' N( u3 R/ ~0 X& j& C# a2 s5 w把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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