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材料:
6 o& s6 d9 t. A. y3 ]: Btvb now,tvbnow,bttvb池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量$ V; K8 ^+ z: E) j1 q$ L
+ }3 l! I5 u9 w7 g, u& E2 Z9 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 _" ^, Q& V/ W
調味: & [% N' t9 e6 X6 g: Z
胡椒粉適量
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7 q2 @( h- D* b) W3 }, l4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N/ n \2 D4 g- P2 ^做法:
" I+ h1 j% W( W0 x, \0 X/ l4 @tvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# k0 C: o2 S" E
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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% f7 m9 K/ k; s' L- \5 `8 p公仔箱論壇3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, Y( e- r3 B! E4 V* V
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。: T, D+ O. F) f6 E v
$ A; W& d- b% C3 x$ r8 D5 ]6 vtvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
2 Z& H- z$ z4 O+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" _; M' L: m2 M3 j& L; Q: }- q; R
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Tips:
- G% @6 q( l8 W% S5.39.217.77:8898把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。) L( I# u- j% Y5 L
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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