5 |/ J4 k% Z, T0 k- P* E" a {5.39.217.77:8898材料:
: k7 I' |4 R% `* u4 ]池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量% n1 G* b1 j( l! x P5 P _
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3 L) z- T: G( }$ G! _) m2 y5.39.217.77:8898調味:
. j, ?4 Z J- q公仔箱論壇胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 {( w# W+ W- P; I0 W
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做法:
4 ~9 R: e* ^" o6 R& a公仔箱論壇1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。公仔箱論壇7 P/ x& o1 ]4 I, A
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。
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1 q, A9 o; j# N9 G& t8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。5.39.217.77:88988 q8 D! m' N. z& c6 q
; ?, ~+ ?) j5 _* V1 c6 j5 b4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。5 }8 v6 R0 R$ ?! L- C: e' B9 O
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5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成
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$ c" w3 ?2 O) Z6 }5.39.217.77:8898Tips:
: e4 N6 k- f- ntvb now,tvbnow,bttvb把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。tvb now,tvbnow,bttvb! U5 i( b5 H- a3 ^: u1 v
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