1 X3 D1 z! h# h0 ^" Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
- C6 P2 H# E$ L1 }- `* x公仔箱論壇池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量* }! i0 _. X( N' v
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調味:
) n/ V) X6 j X4 r& Y& g* p! c4 R# u胡椒粉適量公仔箱論壇. ~# G4 {) k6 m) Y" D
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- V; [2 U: N2 P) ?/ M: P做法:
6 f7 X+ s# A; G$ U1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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/ I# a! s5 @2 z) x" Y7 htvb now,tvbnow,bttvb2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。( P, Y* _" S M
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3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 m4 j6 [3 Q
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5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成
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' L2 z5 n% q" U" n公仔箱論壇Tips:
6 k( `/ O' i7 a! `: n! |把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
' y% C7 B4 h( E U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& V. m: u) C4 {+ z/ u
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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