[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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9 A0 r1 f0 I$ r5.39.217.77:8898材料:     
) s) c8 Y" q; Y6 b0 d2 m8 u! }5 b9 ?牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
$ J- ^" T! W# }. C) s+ Q2 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v( V+ S. L( B' y4 ?* v& P2 D
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調味:     4 ~1 B% D8 |; Y, A3 u( [
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- _' i  M. d4 C公仔箱論壇做法:     
: }* k+ u1 Y  ?" B7 Y" y1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。5.39.217.77:8898+ S% |: @" F/ S
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 g! G: S9 ~& |6 Q* i

! Z8 Y& x. }( i6 \9 P3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。! c3 S( O& Q9 `4 z8 r
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( e8 W0 C  ^: O0 K! e. `5.39.217.77:8898Tips:     " o' I: F8 W" |# W
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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