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材料: 5.39.217.77:8898/ ?' U# N# E( N: ]: h7 O
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶7 s5 \( X) M! H% L+ a
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調味: ( l& Z c, y' w+ X+ b' ]
鹽適量5.39.217.77:88984 s' H+ Z0 g+ T9 b7 U* Q' I: g$ A
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做法: 公仔箱論壇9 b' m% I0 P* X% t
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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& b& u- {8 m6 z5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。5.39.217.77:8898* q. P3 @/ A$ O) h% E
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3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。5.39.217.77:88987 A8 S: D% l# n& R( o( c
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。: B2 q4 {' X/ n4 _5 t7 Q8 \
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4 j# r8 ]% |$ S bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 C3 L5 ^( u& z* A: R2 z- |
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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發表於 2015-10-1 05:53 AM
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