材料：(2人用)9 \( ?9 P. X0 ^8 A2 @
餅底
5 G& K, ?: k4 T, A5.39.217.77:8898自發粉.....1.5杯% W* x2 g( y7 v+ d4 ]' j
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
2 Z5 g5 ]3 W" k3 m6 \, H# ~5.39.217.77:8898菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( W# k G3 n0 P
鹽.....少許
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餡料
6 O+ p ]3 ^$ |& p' u3 J意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙( \" S0 G5 s- l8 |+ y; ~
洋葱（切絲）.....少許
+ ^8 d* \$ y) m& {- U# k1 [8 ~5.39.217.77:8898巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
5 k" @0 g' _: n0 Y公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
: x$ v2 |; B# btvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z" `, D: r0 u" k2 I/ I
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e0 O* s9 V+ W! [1 Y7 q' W7 `
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做法：
3 I* ?8 z$ J2 ~. _% H: Ztvb now,tvbnow,bttvb1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。( W- f% J! Z0 i
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @! e ?0 Z% K! U% X2 p
. `! ^0 y9 S$ N0 p( b5.39.217.77:88984.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。) x% X; ^0 Y9 Z) L: r/ Z N, `
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。5.39.217.77:8898/ [$ c$ A s% g y4 s
7 D% F1 P' S7 a/ T9 u# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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