材料：(2人用)tvb now,tvbnow,bttvb. E5 P' w* ]! u9 [; i& M6 {& Y Q4 W
餅底tvb now,tvbnow,bttvb7 r1 ?) K! j+ |' f3 y Z
自發粉.....1.5杯
: C& {4 ^" E! s' W @# x# t水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
& n3 {& x# r( y. O" o菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U9 f J* l3 o) `+ z* c( M+ w
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* n2 s/ Z0 e# ?& q: c# a. ^
; I3 ^0 ]6 I) U4 t/ x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 z& X2 n9 w; s. e
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N5 w* B& M% i( C& G: B
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
y+ \/ H: P* r$ \' r. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇8 A! R, L/ U0 ]0 T: Z- F/ f8 r; M
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! B6 a, e% Z' t$ stvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 @( g. }0 p: E+ k( B: ]
翠玉瓜 (切片).....1條
" h0 B9 x: o" v0 n0 Y; R公仔箱論壇橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& b) [+ i7 F$ \& g) q
tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 c- k1 t; o! V
6 P T/ ]- q5 y" ]8 f, f
做法：1 {* w- b4 Q! M9 X3 F
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
; o. k3 m9 T8 k1 o: S0 s6 i0 f8 Ctvb now,tvbnow,bttvb/ p. U' H* |. V6 b0 D
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
2 u# r5 Z% n0 n$ b0 {# r7 z/ l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, p3 S' {8 s' n
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。公仔箱論壇5 X& V& A# g2 b; I+ ^
* L) ~$ L3 h' i4 _$ c1 H公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。5.39.217.77:8898" h& ~0 ~( U1 j
( w0 k% F+ M4 E1 G# [( M- H. {
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
5 s6 Y! l3 A' ~9 o% C2 n7 C% b公仔箱論壇8 C* h$ ]" |- u* s5 Z1 i; |% e
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 