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[西式食譜] 免發酵翠玉瓜脆薄餅

材料:(2人用)
) _+ C$ W: K% z餅底
/ |6 X# r5 I! c$ {" K% _3 p/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉.....1.5杯
" ]4 e  f1 h! |水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
6 |% [* i8 O" |* C. p$ o! y菜油.....5湯匙
3 p/ `5 E* P( I$ g5 v9 O( Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77:8898# w" Y! }1 Z6 A- Q0 j5 F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 ?0 V( n, M; ~+ Y! N# a1 G) X

6 p7 W: E) z& G7 h4 Y/ ~2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l4 o6 t% C& H7 [2 j
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
& S6 N! p+ @. Q# z1 f* C4 j/ h& m洋葱(切絲).....少許9 k3 q+ t8 X* h4 \8 J, \* [
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
: m( y0 L/ c6 r公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量        5.39.217.77:8898  c- m. [2 x* e5 w
翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# u" C# n6 }* J8 |) T! e2 g2 q
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 ]5 O. g7 j. l# f

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) ?+ o2 Y, C# ]4 r- \  R3 a+ M$ ?2 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇0 y9 L5 x" e1 b0 f1 M4 w
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @7 K9 b$ r+ ^4 I' [1 G
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2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。# S+ l9 \+ h3 e( \$ h1 S7 v4 A

+ j% Y, s# v! C4 n; a- a) W( c7 d5.39.217.77:88983.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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4 |* o1 O6 l3 w$ J4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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  L* J- X4 F/ |5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用!
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