材料:(2人用)
p: e& w6 A3 j; O, B公仔箱論壇餅底
: \& x5 T: N6 e; {) O$ n2 L- Dtvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯
5 k. z* Q' Y$ j; G) J- @# J& _水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)# C- K- Z' t+ j8 i+ ?7 W+ ~
菜油.....5湯匙9 C8 t6 `9 C/ U) C1 c
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% |& g' Y, e+ [! W% ^3 Y
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1 r1 S# w1 g- z0 L餡料
' o7 p: f* i- \* ^/ [, e& [ ~$ d意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q. V. d5 g- x- Q: y: r3 {( P
洋葱(切絲).....少許
) S, e x) K: W3 D, G' E* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許公仔箱論壇; l, Q' G" T+ C" {0 V+ F8 Z* ?
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
5 P$ \- t$ e$ A+ A翠玉瓜 (切片).....1條 g0 F' s: P) a! R* F6 I
橄欖油.....少許
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做法:
) [/ q D$ ~. A, b; G1 n5 _; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
- L% p- W+ r1 j6 z' s0 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ [9 x3 A+ Y6 ]- p4 m, P: I
2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。公仔箱論壇3 E$ V- v" a; d
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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9 E( V1 J- w' N0 l8 a# _tvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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1 R& F( _; D) e+ a* z7 O/ E公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。5.39.217.77:88987 g9 g$ b r F* V. V% O. i
, I" Q2 A5 s! u- M. h, q公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |