材料：(2人用)
1 t" S( T7 N# ]. ?% y1 f( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底- e4 c' R2 y2 n+ c
自發粉.....1.5杯* F' z- F& y4 H2 _5 V% D+ I/ j7 g
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
4 P# O( q2 v5 b" j" U" P5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙5.39.217.77:88983 c9 ~ u, j O' j& @' g" b! \
鹽.....少許7 Y% q) A/ W9 p2 ^5 ?: A
5.39.217.77:88983 }0 b/ z3 t: A
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餡料
, Z* @3 e4 N- B/ u: K5 P1 B意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙5.39.217.77:8898* f" ~0 v) \7 X4 F7 i
洋葱（切絲）.....少許
, I5 V# N3 |: g( G$ N: t I Y/ r巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- F% T A5 Q; B7 r
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
( z& {9 L, F$ A3 _3 w" Ktvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條5.39.217.77:88980 `# N& r& T7 A/ S1 q, M
橄欖油.....少許5.39.217.77:8898: ]/ c2 y$ P' p3 K0 x" ]
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* r8 p" e: l: p N
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& D1 g. \" \- H: u, X/ D
: j8 ^% C! J! \+ g5.39.217.77:88984.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。- b. e$ }4 W, g! K) J' o
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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