材料：(2人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& u" N8 L' X' {* u9 q
餅底
- ^: o4 B- |: E# Q A: O( d3 [5.39.217.77:8898自發粉.....1.5杯
, R4 a& W) N/ G0 Q! f5.39.217.77:8898水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
; P8 p B+ u4 {; ]8 ~% O菜油.....5湯匙
, L; y9 D$ U, ]0 P: u5.39.217.77:8898鹽.....少許
8 S# M b9 x/ m% T {! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ W$ P3 g1 q4 M$ ^% J! _7 q; |
& i2 o+ Z( x2 ], ~餡料; v9 O% D0 X% f( u+ s+ o0 s" | K5 o
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙/ g1 V9 @. e, ~6 C- Y& s
洋葱（切絲）.....少許
* W. X" @/ R+ I6 d# H4 H公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
% t9 H! i0 f) S+ Q' W水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
5 K- n* i" V% i* _8 O& z4 J公仔箱論壇翠玉瓜 (切片).....1條5.39.217.77:8898. ~7 g. n: h) t0 K! O U
橄欖油.....少許
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做法：
1 \: r/ |. O% i$ A# V) T: N2 r1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
) e; z2 r& `. q4 v5.39.217.77:8898公仔箱論壇# W l8 {) @1 Z9 z8 |4 S8 \5 I3 {4 c
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。5 L9 @; P7 b( n5 J# @- t, k
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。公仔箱論壇4 l W# N' _. E8 |+ x0 J
) Q6 a5 G9 X9 b8 K! V7 O4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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) A0 g3 i i, ?! [5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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~) }( K( `2 C/ K- Ztvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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