材料：(2人用)
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自發粉.....1.5杯
4 V |/ l3 x' I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
& ?* U3 r2 l2 l/ F/ |+ O PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
8 ]) J( n6 I9 A0 F7 A5 A' [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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4 K% Y* w2 h3 }& j+ [& o# ?1 Qtvb now,tvbnow,bttvb餡料
$ j$ a, l, B% x. Y意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
" H, R# x, p N+ y. x; O9 c洋葱（切絲）.....少許
; n" d5 U9 [& U+ l+ C5 I5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
( Y) W0 S' o. O( F5.39.217.77:8898水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
( F' H2 Z* X" m' w0 a翠玉瓜 (切片).....1條) Q3 W* k& w1 q
橄欖油.....少許
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做法：# n- l: P j- y6 g' U
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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6 X' F& ]4 {3 g$ g/ \0 b. G3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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; K0 Q2 d3 e Y4 T, ~5.39.217.77:88985.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 ~2 a* `* W
5 G3 j/ |* }3 t0 j9 M @+ w6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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