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[西式食譜] 免發酵翠玉瓜脆薄餅

材料:(2人用)公仔箱論壇5 z2 ~5 g9 m/ z/ U# v
餅底5.39.217.77:88988 O' P$ ]0 |- r$ m: Q( z2 L/ e
自發粉.....1.5杯
% J* @$ j  G9 h, Q2 |水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
8 `: g' a/ Q, f- ^9 T) T+ `! Otvb now,tvbnow,bttvb菜油.....5湯匙
% x4 L/ j% h, @" U' C) i鹽.....少許
, n3 B6 e* {/ q# E! l. c0 gtvb now,tvbnow,bttvb8 W. ^  U2 ?, Y/ k# B! U

- Q4 d) q/ F/ q* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料' r, m% a* z% L6 i" ~+ n
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W1 l' }/ H! p* K- O
洋葱(切絲).....少許5.39.217.77:8898& J3 C7 u, c/ X
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
! X* R' j5 f/ A: i6 Gtvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量       
3 h+ m+ L+ s. I& t, t4 K2 @3 {: C翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇8 B. `& C7 H. @* Q
橄欖油.....少許公仔箱論壇/ J! {# K8 K/ U2 o9 z

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5 F7 ?) Q' n: z2 f# ~公仔箱論壇做法:
4 W) {2 y; ^2 ?1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
5 U& S6 F) i: u2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U/ ?8 W: {7 R
2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。公仔箱論壇2 U, h8 M2 F/ d8 Y3 j
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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# o; r# X1 `; P+ Y) n  M. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。7 g) D# H5 T0 u- ~& p: j
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇* U8 }3 a, g9 K, ~% v, Q4 t  l" \
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用!
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