材料:(2人用)
0 j3 {9 B+ b4 w, x- ^餅底
. j0 [3 ^% }8 G4 Q" z; [: M% W自發粉.....1.5杯
7 j5 r8 }7 F i/ k* Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
0 d x P* K Z* J, b, h. q; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
1 c, ^8 d# {4 p! q. P鹽.....少許
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! T/ ]3 M% V p/ g; ?/ etvb now,tvbnow,bttvb餡料
# P2 S" Q! U7 I Z5 D意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B* Q3 G1 I6 r) T
洋葱(切絲).....少許
9 \% M; U- `% x; J. ~% X5 T: w1 U9 P巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許5.39.217.77:88989 i- b* v" e5 M1 L& M
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
/ _1 K, K5 Z2 t8 ?) e, ^1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條
+ R' h. x% V3 x9 j# X5.39.217.77:8898橄欖油.....少許/ T& m" w0 Z; l
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T2 d! B A- y& Z: B7 E
做法:
! M' w. L& E' W8 I1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。
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- ^( Y% I: T: s$ v% Z公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。( R: |3 t- ?2 R/ N0 t2 V
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。tvb now,tvbnow,bttvb" o" c# o+ D y+ C: p' }3 Z
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
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. |7 H* e7 b: F5 n公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。
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3 c: y) O/ f1 t7 @* P7 ytvb now,tvbnow,bttvb6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |