材料：(2人用)
7 U, b4 @- p2 }" h( o5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底公仔箱論壇& u# z! ?5 L T7 k4 ?
自發粉.....1.5杯
: F# D# ~) E# Z" B9 ]公仔箱論壇水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
* F+ [% q0 i- u9 B* k' A2 o菜油.....5湯匙
! S+ C' v, ]; e1 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' m3 T9 n( Y" S; y
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餡料公仔箱論壇. t0 M3 b% }. l1 |( k0 \6 |
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙# I- l8 ^3 l9 F/ y( C7 V
洋葱（切絲）.....少許
# T" l6 ~, x0 y; {1 j2 u0 B公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
5 V7 z) V5 F! V+ t) }5 }0 r# f5 `tvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
1 I: Y) o$ k; x2 _5.39.217.77:8898翠玉瓜 (切片).....1條
# f0 @: T8 H# g. z& c" X6 K8 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
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做法：
4 z8 P# E ^: I/ E1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。5.39.217.77:8898# [; M6 ~: M$ i, }5 r
+ F" ?- U( [/ q( M9 d5.39.217.77:88982.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 }1 r& i9 `0 L% A( C9 E
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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3 Z5 i$ ]# x$ [+ F9 K9 z" k5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。, X6 A' \. M" L' r* t
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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