材料：(2人用)
6 n2 M: k W0 x( |; C5 ?公仔箱論壇餅底tvb now,tvbnow,bttvb6 X6 d! s3 }8 T7 a( Y8 `+ M+ D
自發粉.....1.5杯& O) V4 f) w% i. {
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
5 u' F9 R, y: ^1 V& O- D5.39.217.77:8898菜油.....5湯匙* k% P& h0 j, t; y) t( R: N% ]( L0 \
鹽.....少許5.39.217.77:88989 E$ {2 K1 `# R; w9 ^: w
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! g; A+ @8 ]/ m# q1 _餡料
0 T( P. E' X) v Itvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
; O: Y2 x8 o0 A) S( ^+ X6 z公仔箱論壇洋葱（切絲）.....少許
) z: O& v/ b$ ]& U- q% ^ ^5.39.217.77:8898巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
7 J) i" l: [: C( i; K公仔箱論壇水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 / @' _( o; R4 m$ u
翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, w/ c: r0 I
橄欖油.....少許3 z* Z8 D4 m* _2 }' \( }5 R
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N9 P" M% l2 Y1 d做法：
3 l7 J1 n7 O b( v$ E5 r9 O, ]7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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5 c& Y, a' C2 H, g3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
3 R4 L% f- z& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f% b# v# ?, c6 m( b8 q8 q6 k6 m5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。# \% x# J& v; k/ L F0 s1 P7 q
# Q4 N; j f9 y5.39.217.77:88986.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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