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材料: 5.39.217.77:88982 | i7 V8 `2 u2 L- @
豬扒2塊/ h# i3 Q- d* H0 J/ T W& R
5.39.217.77:8898' x6 ]1 S% r( q; m
- A9 t( |0 h" t7 A* V: n& `5 ~公仔箱論壇醃豬扒用：
4 p2 ?/ t5 X! @8 D/ @5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量
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; {3 T* T' ]! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , y/ M6 u8 {: U, E: g: Z$ p g
1.用刀背把豬扒?鬆。1 W$ F9 S0 v0 W# Y( [. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M f0 N0 J( ~; B
2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
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5 p$ V' ~8 v# _7 b9 m, k( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb W% f+ h$ E% e% V$ w
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Tips:
( F5 O0 C3 S B& ytvb now,tvbnow,bttvb急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。 0 p* J+ k! J5 s4 E5 Z+ I3 S
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發表於 2015-9-30 05:44 AM
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