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材料:
* s. H$ y) \5 p' S) i+ k* S2 t: T冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* q; T- i* M8 l0 H7 M( w7 }' M
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb( k, K; t- }' \; R* \
5 z2 z* F* G9 J9 f! R# o2 d# K5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Y4 X- {6 R4 o- ~' B6 N Z做法:
! k" x$ K2 T$ o( [5.39.217.77:8898冰米做法：
b1 u: u4 _8 f4 d) e, p1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。5.39.217.77:8898+ R( e+ V W8 Y
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2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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. M- w- m1 v4 V0 Y6 \( J, e' a公仔箱論壇魚粥做法：
3 c' C3 A5 U9 M$ N$ J4 a# h公仔箱論壇1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。公仔箱論壇0 f; n* I3 I$ E& w$ a3 n, C
* H8 s& Z- J2 p' Q) J, f2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb3 f/ B- @" T, [& a3 y
6 r, s+ _' D9 V+ d& ^3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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; u5 @' n7 R9 p3 S# r9 F; J1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用鹽調味，即成。
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Tips: 5.39.217.77:88981 ~( |2 z- G5 F# \8 n L7 G
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。公仔箱論壇0 Y9 v% q& u0 l( K n- J
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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