: q5 U6 \& y R& H% @. j9 J8 t材料: tvb now,tvbnow,bttvb: X- I- w9 f3 t. i3 w2 G V
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量
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' V7 y* M" c& T- P- S9 g b調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" Q1 O# u1 o
鹽適量
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; k, o. j0 n$ s( V公仔箱論壇做法: + W1 K) Z6 l7 y( X
冰米做法：- `! e/ j& y0 r* }" d
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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! j% ^8 M& e! _; m1 n1 J! q2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：
5 }7 W C/ n, a i9 x5.39.217.77:88981.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- U8 p# U0 K4 S
1 M# a+ U! |6 n3 p. J3 {8 w% }* x$ t$ b2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。公仔箱論壇( W- \. q: ]3 |6 m0 ^
5 X! O! z- L+ Z+ ptvb now,tvbnow,bttvb4.用鹽調味，即成。
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3 y/ }+ ^: S4 ]3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. d! e. s+ c. R* x
紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。5.39.217.77:8898& D5 w+ {; v! P! h5 ^
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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