[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。; i3 k8 t5 K- Z  ]
鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅tvb now,tvbnow,bttvb4 e) [% H& x/ T
【功用】
; h, ~7 }& \* H2 u$ s" {❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。* B# `  ^8 d! t! j) d2 Z. s
❷ 能解暑除煩、生津止渴。公仔箱論壇! p& p, B4 r/ U; q, M  G# f
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。tvb now,tvbnow,bttvb' ~" W" B) p8 K0 X" E! v
【禁忌】
8 G! E: m5 y3 J( n4 I; R❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。5.39.217.77:88985 R  n) n3 {# \
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' l4 u* Y0 Q/ T6 [
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& m2 L$ S4 @. d# ^
選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。公仔箱論壇- L. s. a9 x( I8 o. F
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
8 y  d2 D4 S2 |  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
1 G# D7 M- ]' o6 f, w  utvb now,tvbnow,bttvb選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。