4 L' g1 \5 ^: Q3 Z- J" y9 X公仔箱論壇材料:
# P: a; t# R; P# X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤,雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb* Y8 l$ K2 m9 m0 @5 R: l5 O
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調味:
6 A( P$ K% Q$ U" c( a* p( A" O公仔箱論壇生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ y* m/ d" s$ k D
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做法: 6 g* q7 F7 E3 G1 ~# ?
1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {5 u1 \% x! v9 x0 F/ s) v0 g
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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3 ^4 |" y8 ~. {% Z/ J3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。
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* F9 n3 D' r/ J6 ]Tips :
" y) Y& i2 c3 _% Y y肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! j% V$ \0 I) L" r9 q& z
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