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[中式食譜] 椒鹽鮮魷

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材料:     ; U2 }# Q( x; o( @2 |7 K) j" Z
鮮魷1斤,雞蛋1隻
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調味:     
$ g# C1 b* ]2 H# W1 {. Itvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙5.39.217.77:8898* m* x: m/ r* p

0 e2 D% o1 s- r5 ?8 e6 @# }6 ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇& y5 o& Y1 w1 I+ ^+ |" a
做法:     
6 O' c" k! O, e% p- ^  z公仔箱論壇1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
% _) h& }4 [6 b9 a& g2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B7 U! L; k9 }2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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4 n' `( f$ g' L4 o6 M9 E3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: A! r) S6 y4 W1 J+ N

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) l; R/ V1 }5 J/ V3 j5.39.217.77:8898Tips :     
+ V* ~3 \. ]0 j- F/ m9 I. M; u, ^" dtvb now,tvbnow,bttvb肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。
2 X7 H4 q' ~- I7 B. t, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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