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[中式食譜] 椒鹽鮮魷


5 L/ B; Z8 Q/ U5 ]4 E! o材料:     
1 U) H: h( ~& o! `' H. p公仔箱論壇鮮魷1斤,雞蛋1隻
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f& }7 d8 g8 q
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 {* S) `# d1 n/ ~8 |
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做法:     
! T4 v! w+ n& z, y. G! X1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。公仔箱論壇- \: O% i6 \+ _0 P

7 Z: Q" w5 X; V. \* G' S; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。tvb now,tvbnow,bttvb# i+ @6 }' ~3 s! q2 ~4 {% F

& v1 F  \) i4 m& W# Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' p3 Y% K" Y1 O) K6 p3 J
Tips :     5.39.217.77:8898* O5 l: g  ~' M3 x9 I7 v0 C' i0 s
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb5 q1 |8 s4 T! D+ Q% y
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