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材料: 公仔箱論壇2 R0 `4 P7 j' o4 \ r2 _) H9 i
鮮魷1斤，雞蛋1隻
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% o& n- N: K u0 X公仔箱論壇調味: # F7 y5 n# L7 E" H# k" ?
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙' O. c( l/ {5 W$ T4 @
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/ B7 D' K) N$ P. n0 x$ X' h公仔箱論壇做法:
( F! I: @. K8 A% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb: {: C: z" n/ y7 E# y6 w; j) C
, D% K6 P4 ^9 q) N. P3 w7 Q3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
$ C# Z8 i7 b* S5 p2 N$ p! E; F, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 C6 k3 O, v
3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。公仔箱論壇/ |' p* W6 o) F1 b; m
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肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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