[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
8 h( {5 [8 _. M: u3 M' n銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量5.39.217.77:8898& E) A0 q) ~% u- F) l9 U5 x

9 b8 l+ N9 ]0 {0 U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 d2 I' }! v& F5 @
調味:     公仔箱論壇9 z3 J/ O- y( t( n* v2 Z" l
鹽少量、油少量tvb now,tvbnow,bttvb4 f5 E7 \  }# n1 W

; o4 m$ `: o9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ E$ H6 \& Q1 K$ i& N: J1 d; [
做法:     
+ m/ V# R) {( j2 t9 k6 F% b4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.先用少量鹽打蛋，備用。% Y/ s' n) c+ ^% m7 f1 O, j& h' S

6 c1 W5 w! c$ I4 ~5.39.217.77:88982.下油鑊爆香銀芽，備用。  D$ x) h2 w) W) v
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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( t6 s- t) B/ \$ Z公仔箱論壇4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 B  i& @* ?" N+ \
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Tips :     
. ^( \) W+ D+ f雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。& B0 [6 w1 |1 a. [# c

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