[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
% I/ ], V) C- t$ A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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4 I, y; v1 R& B$ h5.39.217.77:88989 X: ]8 P3 S) @% d- P0 Y8 K# D4 N7 `
調味:     
9 i& s: ^" @, ?3 T# V: g2 l5.39.217.77:8898鹽少量、油少量
+ o) \+ i2 W& O& p7 }7 t) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D  M! s: [" D9 O  l! U

5 T( x; z6 m+ F: v5 J6 a做法:     
! R9 ?) Y9 c# d& J1.先用少量鹽打蛋，備用。! K% g2 @9 Q5 _$ a. G# N" J

8 `1 [5 B! B$ R, ~& @! x' O6 e公仔箱論壇2.下油鑊爆香銀芽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 |; |# J1 B( ~

! {% o$ c" O( ttvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。tvb now,tvbnow,bttvb: [6 O; \, `  g) K/ c. ~9 ^# i$ h

- `  c$ t* Y" K2 v( U! t4 |4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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Tips :     公仔箱論壇; T3 i8 W3 _$ j
雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。tvb now,tvbnow,bttvb; u( e7 Z# \" g* M9 C( @9 u
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