9 R6 ]' c# G' n( A* f材料:
* W* |! | [' }' X- K2 j- \0 L9 t公仔箱論壇炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個(切絲)、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻" u3 N% P5 o0 |2 n8 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \8 ?4 o* _% H, \2 i% [$ @
" b' x" j; E2 Z( q* Z& \調味:
* q( F) C P( K( y2 b% {* Etvb now,tvbnow,bttvb醃料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料(河粉):
, i9 K9 c1 L$ S9 @7 i' J1 l+ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 公仔箱論壇+ B9 }9 ]8 }% B: Q+ s' b
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: ~3 C# U% S* ]% M7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
/ l# F2 D+ O: ^清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 a1 q% y: ^5 j
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做法: 1 j. A6 ^8 r/ R+ ~: l
1. 炒河粉弄散及吹乾;洋蔥切絲;銀芽沖淨;蔥切碎;蛋拌勻;蝦仁去腸、沖淨及抹乾,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇% q* {, _/ {: i8 u) Y
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2. 燒2湯匙油,河粉放於熱油輕輕翻炒,加入調味料拌勻後上碟。
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" H+ z- g8 v; k3 A. }5.39.217.77:88983. 燒2湯匙油,炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁,煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁,淋上河粉上即可。公仔箱論壇/ N+ E" t( t0 W0 I( d% y* w1 o
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