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炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻5.39.217.77:8898( M E6 T0 c" Y
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb C: |- z( p3 E$ u, J
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T T$ |' I9 q' b4 u0 v
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調味料（河粉）：
+ U( F/ `4 Q. l9 ?% m9 }2 @0 R' e* J公仔箱論壇鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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$ l; D u7 N f' s; [. w4 E: i公仔箱論壇芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 u) w E# _
清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?4 u: P7 L. w' m4 u
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [& t: Z4 l8 V9 P" a8 b
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。# [: \1 Z: y. M0 z* g
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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