材料:
; y6 F& y- E/ ~# Z2 V: |, Z* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)
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粟粉1/2杯(上粉用)2 P5 t3 Z9 e3 |* Y2 w" n
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醃料:
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鹽1茶匙
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糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)
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芡汁:
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# \4 r4 }/ v/ O. B8 wtvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬4湯匙
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* R$ X9 W1 A7 d$ M# w2 v白醋2湯匙
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糖11/2湯匙$ I2 ~: k4 I; h
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做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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2.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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7 t1 B* u, }) g" e公仔箱論壇3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。 |