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[其它食譜] 辣味香芒魚塊~~~~

材料:
% F( ~* l0 k. ?: r& e魚柳400克(14安士/10.5兩)(切塊)
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) u& m$ J# X5 @  {; y  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切粒芒果肉90克(3安士/2.5兩)! P+ \+ c) l$ o7 ]2 J$ Y+ m
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粟粉1/2杯(上粉用)
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醃料:( E! f4 g7 w( u% D- D8 y
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鹽1茶匙

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: V( A& A* I; V- N8 k8 m6 F4 `3 Q5.39.217.77:8898糖1/2湯匙
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蛋白1隻(打勻)' p5 T1 M7 }: ]6 p5 v- |( [. }
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芡汁:公仔箱論壇& S# p: P6 X, {! t+ J

+ {" @* k+ K0 C- _- q5.39.217.77:8898甜辣醬4湯匙
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6 x$ J- p# n& y2 d糖11/2湯匙
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做法:
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1.魚塊用醃料醃15分鐘。
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- h* x7 i8 F+ w" \& M' Y5.39.217.77:88982.魚塊沾上粟粉後放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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3.燒熱1湯匙油,加入芡汁煮至熱透,離火拌入芒果及魚柳。
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