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雞大腿２隻5.39.217.77:8898, X C# F" u A3 S0 R
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& {( x! r# F5 P7 x& t& W- r! ftvb now,tvbnow,bttvb香蔥．．．．適量- w$ o) x+ c+ e4 j8 d5 O+ S; @
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$ C' K7 z/ A/ q2 p5.39.217.77:8898秋葵．．．．適量! P( c. R. u' d& `7 x7 [" W: z3 v
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西紅柿１個
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日式調味醬汁１００克
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做法：
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; y' i0 ]% U$ e; }& c1 [) Xtvb now,tvbnow,bttvb１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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) M) D7 ^9 t8 f３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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