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[其它食譜] 日式雞腿飯~~~~

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雞大腿2隻
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香蔥....適量/ ?8 r! l1 b* l

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秋葵....適量
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西紅柿1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o- [; c. J* }" o

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+ o' g0 M+ f. Z) U日式調味醬汁100克- ^- E# {  T/ @) I5 b' D
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做法:

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" v; Q& z) G. k$ I' [: ~1 v! J1.雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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; w2 |/ U* p9 _  A% r, E" }公仔箱論壇2.將去骨的雞腿肉放入平底鍋(鍋內不需要加油)中小火煎制。
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3.雞腿裏的肉脂煎出來後,2面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將100克的醬汁烹入鍋中。

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4.沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制10分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。

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5.米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。
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