空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
* s( W6 }/ a; q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
: O8 o) A4 W& R3 A( p- W5.39.217.77:8898【功用】
: [( O4 w) C& d: _tvb now,tvbnow,bttvb❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。tvb now,tvbnow,bttvb+ p% ^! Q# P# {0 O
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。公仔箱論壇- p0 D* u9 \0 L/ F$ C
❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。公仔箱論壇7 n: i+ F/ Y! k7 S O' d! S
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。, ^8 X8 H o! R/ g
❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
+ }. c3 ` e& F |0 U❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 C* }; B2 c4 B/ h. r- ^2 {' {% e
【禁忌】
. b$ t* t7 }1 k5 Etvb now,tvbnow,bttvb❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。* K5 T9 I( z3 t
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。' L6 g3 o* @6 H- A5 n
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。5.39.217.77:8898( _' A7 D" H" _, A# Y; n3 G, E
選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。tvb now,tvbnow,bttvb" d+ J" H# D, v- d9 I* e
選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
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