空心菜，味甘、淡，性寒。空心菜是涼血的食物，天氣炎熱時，吃些甘寒的蔬菜，可消暑清熱、改善食慾。
' m+ I' u% ~' O+ I7 d0 Q" `: e 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
# I' ?% a r7 x. ], Y( J公仔箱論壇【功用】
& |1 B- @1 ]/ ~, P* l9 m6 j❶ 旋花科植物空心菜（蕹菜）的莖葉。! X. O4 F* l. d; l5 U
❷ 可用於小便不利，緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感，如刺痛、頻尿。
' \8 }( e% F3 l/ ~2 r* w# a, F1 ~% dtvb now,tvbnow,bttvb❸ 可清腸胃，潤腸通便，緩解口臭及大便乾燥。9 ]6 G6 x* B' D. W) ~* s5 ^* D
❹ 粗纖維的含量豐富，由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動，通便解毒作用。
& c1 V2 t5 @% \( `5.39.217.77:8898❺ 能改善糖尿病患者的症狀，如口渴、尿多等症。
8 ?/ H# t1 V% I" G* P! H, @1 B❻ 有涼血的作用，可改善皮膚潰瘍、痘疹。
1 q$ J$ O4 g. P* n. `, y9 X5.39.217.77:8898【禁忌】tvb now,tvbnow,bttvb! u! n( k: U8 G6 Y9 B0 j9 Q6 M! J6 z0 U
❶ 性寒， 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb! r! h* A5 A V; J7 ?' a( O6 u2 n
❷ 空心菜含草酸量高，結石病患要小心食用，不過正常人沒有一次大量食用的話，不用過度擔心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 Z8 J9 S$ V% Z
選購Point1：整株新鮮翠綠，大小適中，不須太大株。
- D9 K+ I7 m/ j9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point2：葉柄空心，質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
% l3 c, H [# D* w& U選購Point3：葉子不用太大，葉片沒有枯黃。 |
發表於 2015-9-28 09:20 AM
| 
