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材料: z3 y: z% x) x5 e _& O
鮮馬友1條、馬友鹹魚半條
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3 ~: |, X; R1 P$ }2 F) I9 T) Q% _調味: 0 V: v; N: l |7 M6 P
薑絲適量、蔥絲少許: k$ s: M* P9 X8 t3 V
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做法: 3 [/ F. ]; ^ m- M/ [5 ~
1. 鹹魚放在鮮馬友之上,再放少許薑絲在鹹魚上面,以中火蒸15分鐘。3 B& q2 s ]1 g5 e& a8 k6 u% k
+ u! [5 v0 G8 r3 {% d3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 揭蓋後加上蔥花,最後煮熱生油,淋在魚上,上碟即可。公仔箱論壇+ m0 } N$ V9 ?: k1 g9 V, R
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Tips:
% y$ v0 K7 t$ e" M, J& F公仔箱論壇只需灒油,不需加豉油調味。! j0 F# N7 `! _9 l+ T
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