7 B0 ~ @, |0 C% @ B材料:
7 b' v9 y* D! u公仔箱論壇碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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8 X! M2 {4 X! q$ e$ t- T公仔箱論壇加料蝦膏醬
/ j: I1 v5 U5 @, x調味: 5.39.217.77:88987 C0 h5 f D1 u( q) {, i
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb! u- L) }! e% K3 q
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做法: 公仔箱論壇9 d& A# A! V- d# C# p
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 Z6 Y b! p9 |+ E' C$ Q
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
. X+ q) m" G( Z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( `7 l, i/ H; L
3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。公仔箱論壇) m4 a5 E; S3 W! R) [* ~* R1 o6 t
v6 Z1 z5 q) H" u- P$ z4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。5.39.217.77:88983 f9 P' Q; V6 O% }, r) U! {7 O; E- t
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- z Q: q4 Q1 d5 Y: X調味:
4 @7 G/ F8 w# h4 s) F+ w. G「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許8 c- n2 \0 x, I2 |5 y3 d0 ?
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; f9 v n$ n% n* `4 J! H5.39.217.77:8898做法:
: C$ {" \" j6 ^& N* v+ g# n. | Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
) T0 p! S( J/ G( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w h( J1 f5 etvb now,tvbnow,bttvb2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb' c7 _8 f6 {( Q/ K" ]! F
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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/ A% d5 K5 ]7 [; p+ _7 E$ S& p9 V tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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