" i1 l/ k" ~5 K% G u% F7 n9 stvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 `5 \! Y; t4 Q0 v3 Y/ B公仔箱論壇碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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加料蝦膏醬
9 r, G/ L8 I1 s" m! h, W5.39.217.77:8898調味: tvb now,tvbnow,bttvb# M. p. B2 s0 C7 Z+ f
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& q/ Y* W7 m6 |: ?% p
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& I4 Y9 j, p% F: g$ E& Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q3 p% B u" |1 G- q; L$ f, b" A0 `
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。6 T4 Z3 d- o9 a8 E6 I8 F
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。公仔箱論壇; D9 R. c0 d% x7 k
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3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。5 t0 w* E3 ]' }7 [- t
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「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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做法: 7 [4 M5 a& M% E" C
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. f0 \% r: K& V3 a- q
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。7 b! L5 W! O( v
9 Z Q9 q5 C9 h. U" r( j$ c! {' _公仔箱論壇3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。5.39.217.77:88980 M2 ?. {" h5 x! d7 F* a* K {$ q
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。5.39.217.77:8898! j- E! ]: H* P$ w x
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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