m4 Q- q. H# k4 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
# l8 j" v/ ~! r6 L7 l: G. p公仔箱論壇碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t: _$ j8 x9 R" p
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/ {+ w \" N5 p# X. E( z; `公仔箱論壇加料蝦膏醬
- i' m& \7 j$ p公仔箱論壇調味:
; p% u U% f& ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量
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" \* m# X4 @, Z做法: 1 c! }4 K. B9 T9 n D8 ~
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T# M0 V0 c9 }+ h! }3 H- i
( F) l) c3 t+ k/ N* S, r% t! H) V# P* {tvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。$ f/ q) O z1 Y: i: D. v
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調味: - e3 A" ~, V3 F! X1 B
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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做法:
, j: @0 Q4 Y0 ~& j# B5.39.217.77:88981. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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, ~" t l- P0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。
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& I: e5 x+ Z; S6 ` B' U公仔箱論壇4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。5.39.217.77:88987 V+ n$ }" k9 S; l7 h
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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