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[中式食譜] 豉椒芋頭蒸肉排


0 ?. Y( p% B: }3 y材料:     5.39.217.77:8898: x1 v6 u% Z: y7 a# S( ?
肉排300克(斬小件)、芋頭300克(切粗粒)、芫荽碎1湯匙5.39.217.77:8898! n& A: k$ _, y3 h  v1 k
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; x( z$ ^4 R: z" p, g1 S! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(肉排): 公仔箱論壇2 N4 g* b5 a, m0 P5 M; X
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
% Z- O5 m1 [/ n: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) E: j+ \( j$ c2 R
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豉椒汁:
6 i, q7 X6 N* Q公仔箱論壇蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙(略壓)、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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0 b# z. I7 U* e1 [* t7 d做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 e& f3 u8 F; I1 Q( S4 J9 `+ ?
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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8 b- S( N+ z' w& z  o& s3 m7 F2.芋頭去皮沖淨,切粗粒,再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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' g  Y# S/ [+ \! J5.39.217.77:88983.芋頭粒鋪碟內,肉排與豉椒汁拌勻,鋪於芋頭粒上,再隔水蒸約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( Q# Z. C" b- E5 `/ L
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
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