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材料: 5.39.217.77:8898/ V$ L, ?- y/ l7 ]2 M. d: q
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
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調味醃料（肉排）：
4 h% }/ Q8 I5 A5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙 公仔箱論壇" q& F" n6 X& l& ^3 @0 l
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7 q' k9 p3 Q9 u3 N" @3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒汁： tvb now,tvbnow,bttvb( D1 o- f& o$ h% A l1 O) V
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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做法:
8 Z& s2 p6 `' A! J; K: E% v( R. {5.39.217.77:88981.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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6 l z7 F! r$ \4 Y2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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3 Q1 e* P+ n9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% e% x, M' u' Z
j* L1 i- @/ Z2 o# Htvb now,tvbnow,bttvb4.取出後撒上芫荽碎即可。公仔箱論壇+ z9 f6 R5 e9 C& i
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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