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材料:
2 T! C* ?. B( M% B公仔箱論壇肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙5.39.217.77:8898 t! _+ ~4 N! g( o1 x2 k! q
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0 `4 I- l, C- G Y# I4 z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉排）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 j+ A z# E
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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* E4 {% ]( J2 K2 `: `4 U# H* p公仔箱論壇豉椒汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 n0 e. D4 k1 X5 y+ H( P
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙
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做法:
/ |# ]! o$ s2 L& v1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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" x' h: {# I4 m/ z0 m公仔箱論壇2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。
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# k, n7 k8 o* T6 h公仔箱論壇3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 f! G6 q* u0 P& ?) P
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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