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材料: - x. G6 m) a) M( D. n( \0 K
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B- ?* j0 m- d! K% [3 ]7 R; H
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調味醃料（雞中翼）：
' W& ~" Z. x6 S' z鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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4 o& n' \8 W8 T/ M8 H醬汁（拌勻）： tvb now,tvbnow,bttvb! z4 N( d" O) C) G
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙1 e, I1 ~) d* _! i( E$ q8 u
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做法:
* R& @. r5 A- j! s* J7 ^2 N( b4 W1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* T6 W) U# R j: A1 Q1 o( V- X
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。tvb now,tvbnow,bttvb: N Z2 j( I" i5 ^2 u/ p1 |
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。- T4 s0 @4 W. t7 R: }) T
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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