[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb7 B0 }5 G" Y. F0 w
免治豬肉.....250克
" A( }5 _& n7 o4 Y4 v& Q8 z3 q5.39.217.77:8898意大利香草碎.....1-2湯匙
' O7 Z7 j5 w5 j蒜茸.....2湯匙
; q& E1 j9 X4 L; x" J* y洋葱.....半個
, l6 {; L  O& E# E甘筍(切碎).....半條
2 h( k5 s7 E6 m+ J公仔箱論壇茄膏.....6安士
/ ?8 x7 ]* Q* w- Z( j公仔箱論壇水.....2杯
8 k4 x/ ~' K% n" s糖　適量
; D; I8 L0 a5 _2 U6 p* @豉油　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R3 Y9 w' E  T9 u8 X' y6 s
生粉水.....適量公仔箱論壇; b' w% `' U9 I( G# }8 {* s
意大利粉.....適量
* |* e0 k  t7 U; W4 c5.39.217.77:8898水牛芝士.....適量
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- h3 D& H* u7 G7 j4 Itvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料
# q) b! u; B! Y. i5 L鹽.....適量5.39.217.77:8898* X: U/ f4 o6 T+ U3 g( W
黑椒.....適量9 N8 u+ w+ t* x; B* G, ?
水.....少量
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做法：; F9 o& T, l3 H8 v  v) X4 x
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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7 W; T7 u8 [1 \& [8 t2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
" W) ~. n; ^! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  b  r0 l9 o1 P6 m' N公仔箱論壇3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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5 y) d; C5 Y* M; B6 z8 stvb now,tvbnow,bttvb4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- T" E! L8 W) W' X
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。