[西式食譜] 焗肉醬意粉

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: T( \: l( w, K9 P7 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z& z& q3 k4 A" E9 R' N
材料：(2-3人用)
9 l6 j% s6 Z& c" J; M2 W免治豬肉.....250克5.39.217.77:8898: e4 J4 W7 {; X# J
意大利香草碎.....1-2湯匙
4 o3 I6 x+ H/ A5 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....2湯匙
) c, G4 K% B8 T" I洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb/ j" `7 Z; p* q0 }# {) q) _
甘筍(切碎).....半條
4 U" `# b7 ?6 K公仔箱論壇茄膏.....6安士
" X' O; M, g) B/ S水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |% [* B$ v9 u$ ]: ]2 ?' X
糖　適量
: `( ^- F+ w9 w豉油　少許公仔箱論壇  G5 V& ~" \  S
生粉水.....適量
4 G5 O) c/ k% x  X0 \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F* f) Q. b/ `
水牛芝士.....適量
1 n5 B& U2 Y9 T& T+ t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; Z  }3 F6 E- B" [! T
公仔箱論壇7 P! `2 L4 e/ V! ^7 G
醃豬肉材料
" z( Q. B7 {7 k& J' i+ g+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 |; c3 z  ^6 s- M: B
黑椒.....適量
+ w2 Q% B* T, {( z4 k+ _1 l水.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^; N1 ?7 ?/ P. d5 K+ s

6 M9 w" D% Z7 L9 z: g, C5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~8 N# C1 f3 u+ C# ~; a做法：
2 i8 x  G7 [3 [8 u) u4 @公仔箱論壇1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。! R) p/ D. ^2 D5 o. K8 @& w

' r5 ?( c7 V& Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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! V7 A: A' P0 a" h( _+ M3 ^公仔箱論壇3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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( Z; r4 z9 P; V% o& c# O9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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0 }0 i$ Y4 T0 a1 G9 a  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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( q3 r0 P& u  X公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。