[西式食譜] 焗肉醬意粉

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) K& Z! q- l; \5 j# {; q  q5.39.217.77:8898材料：(2-3人用)tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 a" c1 G0 Y, {" f
免治豬肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; v0 _5 |7 m7 [% f' B
意大利香草碎.....1-2湯匙
8 f% D2 I7 s  }& `5.39.217.77:8898蒜茸.....2湯匙
- y4 C+ r$ n* J  q" A4 {3 e" p, g& htvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個
6 _: c+ x% U4 p2 J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條
+ i* X2 y) G& x* x7 Y茄膏.....6安士公仔箱論壇& f/ j! @- j$ T9 Z, E# ?' U0 ^
水.....2杯公仔箱論壇4 l; ~0 X, _; x; d
糖　適量
5 b7 S4 k' B; \: C+ r4 N; U& E豉油　少許" f# v7 N6 ?3 e3 Q( X$ a
生粉水.....適量1 U( O8 l+ N# G8 B9 F$ x9 a% [, J
意大利粉.....適量% G) V( S$ P) y; K! |1 U
水牛芝士.....適量
  V1 [& q/ [; C2 Q4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 f! [( W: p5 x" d0 ^tvb now,tvbnow,bttvb醃豬肉材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 s# t7 N- I7 l
鹽.....適量
  A' d" }/ {+ H8 H# s& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量公仔箱論壇4 h! r# {! o8 d$ v* B3 p
水.....少量
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做法：5.39.217.77:88989 J- A1 A) J0 q
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; y) Q# s, G: F& G9 k
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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' Y% L( |  Y8 [7 L. g& B! ^* u5.39.217.77:88983.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。  U1 \5 u5 K3 g! V
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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2 v: \) T9 v# _$ q% atvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。5.39.217.77:88986 A- I- w  y8 L, H& l0 p
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。