[西式食譜] 焗肉醬意粉

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9 a, Y- [* A' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t9 ^- Y6 X+ L3 O- l7 g% t材料：(2-3人用)5.39.217.77:8898# _+ p+ F, t  R! q
免治豬肉.....250克
' u% B0 Q1 W' f+ I1 h; N( N, ltvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙
; J8 ^# _; Q2 u9 ?! r) P8 C公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
0 A: {" Y% b+ H5 g/ F. E公仔箱論壇洋葱.....半個
& s( o% `  W  H2 j5.39.217.77:8898甘筍(切碎).....半條
( Y# t! K! C2 U/ S5 t* T6 V: `公仔箱論壇茄膏.....6安士
- v2 p4 L- r* k' W0 W5 _% F0 i  l8 T水.....2杯
( ~$ z; z- m, E  I; K9 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖　適量
- D6 d3 z3 R4 r% E5.39.217.77:8898豉油　少許
2 o: l& P! [5 Q( {2 R* B( m生粉水.....適量
3 d( ~% x5 \, Z2 Q  e8 ?0 _. Otvb now,tvbnow,bttvb意大利粉.....適量
# W2 Z; M  K" t5 b! U* htvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....適量% r4 y: }+ _! F1 y" l2 [

2 W, W$ [" y& w6 U2 o) ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- _8 U3 _+ ~$ F
醃豬肉材料
- B- q+ C! `$ \6 c: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
7 o/ `" T" `0 b. u7 `) q& i6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量
- l1 L; c2 w2 r# M5 k1 I( x2 x% Mtvb now,tvbnow,bttvb水.....少量
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6 G! Z  h# K0 d# Z( c做法：
0 r( Y2 J5 h6 `& M) c, P/ k' z1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
7 S. P4 t, Y& W/ e4 d公仔箱論壇
6 I. p* P) K- u# p# o公仔箱論壇2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。5.39.217.77:88987 m5 n) v4 N4 t  k" b$ o( A7 N) Y

; y) M  Z* O# G# c" N5.39.217.77:88983.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇$ }4 l; x+ m0 A8 D' A& u' M
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: J1 o" m3 `4 H- O2 a  D

1 n" x$ e( S4 o" e) d- @tvb now,tvbnow,bttvb5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。5.39.217.77:8898# m( g- A3 l2 Q* A' h" N

& d- ~5 u" A8 J& [8 _6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。