[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& f7 K5 l+ N  F3 _- O( Y
免治豬肉.....250克
5 H& R* x8 J0 ?8 k意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G4 G" A- ~% D; ~' b% F% Z
蒜茸.....2湯匙
6 Z" `) m8 {2 w( w8 V/ etvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....半個
! O* B3 E3 C% b. k! C6 n$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條
: m' A# i; ]  }( H, d5.39.217.77:8898茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb" J9 A# X) `0 p$ r9 P) D
水.....2杯* ~6 ?  F- K1 p- `4 s" t+ B* p
糖　適量1 N# K  O1 Z* W* w; L
豉油　少許公仔箱論壇- i; a2 n' b* m/ F5 u( o# Q" m- n
生粉水.....適量: t( D1 [) f1 H- _5 W7 s" [
意大利粉.....適量
! G* {/ F$ F. N& r9 p, S$ K! L5.39.217.77:8898水牛芝士.....適量
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醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb$ V7 t$ \; z0 e) h9 \8 C1 X( ?
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B; D, N/ t$ A; U9 r! V# V
黑椒.....適量' r, d% M- z5 D& J0 D$ N
水.....少量公仔箱論壇6 l" y2 q2 s9 d
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& q5 U6 X' q9 P$ C/ h
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。% ^/ F, H$ L5 L! V+ B: v
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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/ O9 n( ^1 A( u/ F6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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" K  y, H0 [( S. y) D+ S5 [! btvb now,tvbnow,bttvb4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。& S2 F/ p# Y5 s2 T  [

- F+ U% `- `$ L' p" O  [公仔箱論壇5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。