[中式食譜] 藍莓煎肉餅

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材料:     : V8 G& T+ g( C. K+ C- w: r% p4 _
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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豬肉醃料：
# j6 T# ?$ ~& F1 {% Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# }5 c+ |, l$ P9 o( |

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做法:     公仔箱論壇% Q8 C8 g7 H; S- v
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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( x- o$ m3 ~# K2 l+ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。7 }. U& v3 t' D# @4 K) I

) ?% H, ]7 P( k# A# W- W4 }4 r; X5.39.217.77:88983.下油鑊煎，熟後上碟，即成。5.39.217.77:8898/ G: \9 d, v% @6 _

. B2 C1 I. x3 w8 E' Y# c' Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% L# D: l$ W7 [  n( @
Tips:     5.39.217.77:88989 F' k- Z4 p5 u; n1 k
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 tvb now,tvbnow,bttvb; a& b. u! g, U% u( V

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