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材料:
+ N$ g& X8 C t4 o公仔箱論壇藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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/ Z l7 ]: z: s+ D) ]公仔箱論壇豬肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 n* I8 M9 i- I/ b! }, N. D
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量公仔箱論壇* P \' N/ _, z/ k* F+ b& K
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& O: M! p( e% l8 W, \, G$ y5 r+ D公仔箱論壇做法:
7 y r0 s+ x6 |+ H5 X9 ]公仔箱論壇1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。公仔箱論壇, q6 P; D9 X( f& v9 _
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 v G. ]8 B. d/ q/ G& v4 H
( K& m* X! N% M3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。
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Tips: 3 b) u$ j- G1 F _8 \- E4 V' C* ]
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 ; T) i- z1 d0 K& O
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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