# [( b9 y6 j% h" _) F) t5 ]公仔箱論壇材料:
9 a) @- e8 B7 K# p, o) l8 {2 |藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個公仔箱論壇1 K, [, U* w# J% G* B
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豬肉醃料：& H i8 w: v* }) C8 Z; E
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量' [( M% A: {/ E. ?9 @
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5 v6 `* r: u2 S7 |' ~: {7 @0 ~5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 R2 N4 R) {* B$ W
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
& y0 z0 D) @( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. U/ r5 ~* A- I& d7 v d
2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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2 G1 S) p5 U6 j/ q- S9 J% Btvb now,tvbnow,bttvb3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。
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: ]* o# N4 |0 M公仔箱論壇Tips:
4 m. R. W( H9 K' q4 a攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 , u) z( _; @; h+ b! L: c$ X' C
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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