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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 _ C7 l6 W/ m6 u1 {9 `6 |7 f2 {
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J; b7 b5 p: c1 k' }6 s
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豬肉醃料：公仔箱論壇( V7 g7 B' F+ |, v7 L! r
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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做法: 8 B( z, O; w4 h8 [* s% `0 t; @5 \
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。4 o. O! y, C; V& O8 z7 v! |
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。
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+ q4 H3 }! Y. o* `! }5.39.217.77:88983.下油鑊煎，熟後上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* Z9 N% m* N4 P# s
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Tips:
- p8 B) J% m8 E' ~$ F$ Jtvb now,tvbnow,bttvb攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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