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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 s+ j0 |# U4 l' g
香辣炸魚鬆材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% ~# k2 R0 Z# x
烏頭1條、麵包糠適量 tvb now,tvbnow,bttvb: f4 \' p- N- k4 J2 u4 T* S
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芒果沙律材料： 公仔箱論壇' `) `. N1 A {1 Z! f
椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量tvb now,tvbnow,bttvb% t. \0 Q$ ?; w& a @. T$ {8 |/ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& {4 U5 M* g O
, \& r5 B8 a. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
; u% [: Y+ |, ~$ {9 ~ t- s. Wtvb now,tvbnow,bttvb七味辣粉適量
! ~- V) q. r5 j8 n% ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e: d, J0 ?5 W
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做法:
' L8 j' y# N! n9 Z公仔箱論壇芒果沙律做法：5.39.217.77:88987 {" f/ I( p6 |- ~, b2 `1 Z; B( A+ Y
1.青芒果去皮，刨絲。公仔箱論壇" w! S. N# v: C. p7 d. N/ E E
1 ~/ [. l( b6 F/ y+ u5 W2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。tvb now,tvbnow,bttvb" h/ c; Z, Y3 ~" U- y( s0 Y
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+ f2 X- `2 l- [" R5 ~公仔箱論壇香辣炸魚鬆做法：1 d" ^3 X/ g2 s! w1 c* S# U
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。7 o6 }0 ?8 t0 H# j/ w
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2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。
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& ^. }4 O6 i8 o( O5.39.217.77:88983.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。" g: }/ ]& E5 [, w" L: i7 Z
/ _$ q( h! R" T% J% @' k6 }4 _$ C, t& {4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。公仔箱論壇) w: \) C; ] ]2 R- ^" W
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& Z1 r: d' k/ z$ w& wtvb now,tvbnow,bttvbTips : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 ?4 r% [; v: _5 D
蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。0 g; v" ]4 f. c" Q
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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