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材料: 5.39.217.77:88986 W3 g" n% E- X6 ]8 M
香辣炸魚鬆材料：
# O8 }7 ^& O Y$ J/ X1 N( J0 _公仔箱論壇烏頭1條、麵包糠適量
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: q3 ^: ~7 j' C芒果沙律材料：
5 I8 B& F4 ]- x, _0 y公仔箱論壇椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( q; D" D# L4 M3 v# N- ?
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調味: 公仔箱論壇" U; C6 g+ P8 b
七味辣粉適量
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, c3 g d9 g8 N5.39.217.77:8898做法:
. m: @2 ?$ ]+ d7 }, Q% ~5.39.217.77:8898芒果沙律做法：5.39.217.77:8898; ]8 w% ^' R* @5 @$ l6 ^
1.青芒果去皮，刨絲。5.39.217.77:8898- A/ c1 O; C* C3 m7 X% S% z: ]! `
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2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。
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; {9 e# o2 I7 L2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣炸魚鬆做法：5.39.217.77:8898+ Z# \& r0 l+ L8 i5 r
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。公仔箱論壇" \- G; a& g) F
" K c1 q$ h6 ?2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。公仔箱論壇) Q) Y5 o7 i8 ^1 r( W
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3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。
. X4 f$ a% Z) v7 E- G7 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O9 ~5 N$ `! ^# g4 z8 t8 ^
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蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c* t0 [! A: d! S5 _
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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