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( g: k6 z1 U6 a/ N0 {& D7 E( o免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 g+ ?& _9 l5 a
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, s2 h$ Q; u0 x9 B, w7 ]7 wtvb now,tvbnow,bttvb調味: 8 Z- m, I1 B+ U% N# O
鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E) G* o5 f5 A! X# R7 d
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) q# R0 ?. o# {$ V- h2 `* Y: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , c" G+ y7 f4 s1 N* G
1.把芫荽切碎，備用。
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6 h1 q" D1 K$ s2.起油鑊，炒香牛肉，加入適量熱水，水滾後加入芫荽，再利用鹽及糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q' N6 n: ]$ ~5 v3 r0 }
8 X7 E4 W) y4 v8 q" q$ u+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熄火以馬蹄粉埋芡，再開火煮滾。
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6 K# \& A7 c, x ^ N公仔箱論壇4.再熄火加入蛋白，輕輕拌勻，再加入蟹黃拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 B/ |6 w/ o% i; P! E8 P
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5.以慢火加熱，上碟即成。公仔箱論壇( E5 T4 G" S% u- o
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2 E: q) X4 N- w) `# A5.39.217.77:8898Tips :
7 T) l% r7 M7 a* B, \公仔箱論壇利用馬蹄粉取代生粉，湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。5.39.217.77:8898 m( Z6 T, R& H* U- X; H
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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