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材料︰
8 D$ E& ]* @6 K5.39.217.77:8898鮮拆蟹肉.....20克 公仔箱論壇* T& F1 q, P" j8 m
冬瓜球.....6個(約100克)公仔箱論壇( z" ?3 B% s- {& c; S/ T
水.....50毫升
8 U) t6 \; ]7 Z2 `9 X' {/ H6 {5.39.217.77:8898炒熟甘筍蓉.....50克
5 K9 o$ W; C j2 }0 [ x# k6 Z炸薑絲.....少許
2 B3 K( O: f+ T# R5.39.217.77:8898清雞湯、生粉.....各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 I9 N T7 j/ F6 R
5.39.217.77:8898( g( ]1 b* s% n1 D) d; Z" y7 L0 I; ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# k1 Q* W8 F4 p5 Z& b* ^
調味料︰' V6 t; G$ w y- b F/ t* o8 ~
雞粉、糖、鹽
# H. a& L9 r& H; A
* b2 c4 v& I# j6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% x* }+ g- W
做法︰
* d" l/ s2 X9 L1 D. x) c% W5.39.217.77:8898將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
+ b* a8 C! V( b$ _! h& s$ A& ^5 M+ k公仔箱論壇
+ M- T! e5 F! q1 p: n6 z/ C9 S% n冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* X$ U( S( C: I( E
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: M8 v/ o r: a- Q* Htvb now,tvbnow,bttvb貼士:5.39.217.77:88989 c! E% C( L* m! r8 O# Y) ^
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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