( K f5 G; t$ ]5.39.217.77:8898材料︰4 r2 e8 M2 v' r$ @3 c; X6 v, B
鮮拆蟹肉.....20克 5.39.217.77:8898/ a- Y& o8 B2 M- Q7 K
冬瓜球.....6個(約100克)tvb now,tvbnow,bttvb q: h& j4 A- w" J
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 G8 W$ g% t6 w% D
炒熟甘筍蓉.....50克
3 R% ]" E! b4 l" z公仔箱論壇炸薑絲.....少許
2 |1 a! j- Z+ i. R# p9 _$ } l8 p5.39.217.77:8898清雞湯、生粉.....各少許
* U7 L# h; s( o$ d/ d3 e1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k0 K9 p- j5 l: x# ?! s3 S7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T6 d, m5 B% f* i7 m5 T, J$ f, Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
, t' y& u1 } l& k4 r9 Q雞粉、糖、鹽
7 g8 B2 k4 \8 j9 |" g8 Y
( v3 T/ b/ s4 l% h& N公仔箱論壇
5 m& M; J* R* t# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法︰8 j3 v8 a8 L: Z3 [0 Y# F
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
9 v! _8 h. |# L% n6 F公仔箱論壇, v, Y+ ?) |- h# E1 o5 y
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
0 V0 B) F1 N# O4 f8 o' o
1 D2 ~2 n# a( ~! i: \# i3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m9 J/ c: Z. t2 E z
貼士：
2 a+ F8 f6 {2 U3 u+ ?可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
0 C9 w, V3 x" W v |
發表於 2015-9-26 06:34 AM
| 