公仔箱論壇" |* F: Z# w. \9 S- M' Z1 J* B
材料︰公仔箱論壇1 i7 u" e" b$ e
鮮拆蟹肉.....20克 5.39.217.77:8898( m& u" }# p2 o( H7 L% [+ W
冬瓜球.....6個(約100克)
: q2 { ?' Z: ?$ @水.....50毫升8 T1 N: g3 ]1 o
炒熟甘筍蓉.....50克
! f% @+ Z0 C+ _5 w炸薑絲.....少許
9 _0 V" }( R. d" E& E2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯、生粉.....各少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" K1 _+ V) f& ~
調味料︰
$ \5 X& I2 D. }9 g6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l$ w, B- s& ]
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做法︰
2 u2 l4 D' U2 U9 x$ f3 k公仔箱論壇將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 e* a" `" c# K- x, g' ?
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：
& D, H# a$ r) b4 \- }可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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