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材料︰
' m: O4 e9 E0 \% P# e+ z. Z5 `tvb now,tvbnow,bttvb鮮拆蟹肉.....20克
% k7 T( T3 H1 P" i2 n0 |1 Z3 J冬瓜球.....6個(約100克)
. f2 e: d! m+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50毫升
' {4 {6 T# g$ J) }0 etvb now,tvbnow,bttvb炒熟甘筍蓉.....50克
6 K$ k' l# d; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許5.39.217.77:8898. V- S c; i7 V7 f1 I, {
清雞湯、生粉.....各少許9 z- J4 j" ~* q. B, V
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調味料︰5.39.217.77:88984 Q7 p8 k" D. k; ]( _/ S
雞粉、糖、鹽
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; K( U: }" Y. ?+ t; U7 o/ Q+ }6 c; i" k: w做法︰
+ l7 L% x$ D E) v5 m0 V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
5 ^' U9 c c8 g' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ b# L2 h1 o( b4 T- C
冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：5.39.217.77:88986 \) I% V5 ^* i
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。0 S$ \+ M( {" e
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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