材料: & I: t+ Y5 R' _# ^0 M H/ I
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量公仔箱論壇2 H [: c3 V6 U, y* K. M
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. k2 c# M6 p# Y; G$ C. V. Q q6 w* M調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) }! M% q, k8 y4 b- Y6 S
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:
; r( @' ^6 E; _* o9 I) u" V5.39.217.77:88981.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。公仔箱論壇0 u# p, N3 r F
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% X% Y) P f* k+ M1 a" j' i
3 I% b5 R, B& y" [( G! E: j; F) i r5.39.217.77:88983.把鯇魚上碟。
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 Y: X" l1 i, Q
P+ O, y$ D B5 B" P3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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' s& o! |* r; etvb now,tvbnow,bttvb" l$ S7 x" [: x2 ~+ ?0 y6 s. |
Tips:
* r$ d( t- Q: p% z' p公仔箱論壇像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 / ^: v2 {% Z7 s) h. [7 J9 {
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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