材料: % U8 k. Q B6 K1 V
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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8 X3 S: w+ p2 z& |公仔箱論壇調味:
. T+ R& L% w( c4 L6 r; t+ c糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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! t9 n. C4 |1 X4 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
& Q+ p) x- {" y% @1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
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# x- I* t- q1 D- t' i7 b2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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3.把鯇魚上碟。
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3 p0 X% a+ p- V* ^9 v# S4 n2 b5.39.217.77:88984.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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) g% | C' K7 W9 O7 ]% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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Tips:
- |3 }7 K4 Z0 m$ l, M* m) ^# ]4 d5.39.217.77:8898像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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