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[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
8 C/ P/ s' y, s' K( Itvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb! L! B  `7 N1 d! @. g

5 S+ N) E. a9 ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B( X8 s0 P# H1 B: F! X
調味:         5 D" v0 ]: i+ q* m4 s' e
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量
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做法:        
# p$ R  b- J: r4 d! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。$ Q( a- @/ L, h# v& g
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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' a; B0 @; E5 h  H2 j- t$ c  |3.把鯇魚上碟。
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3 }! d- `3 g8 J9 q& f7 {( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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4 _" Q$ e' R! h' K6 a, ^* G5.把湯淋在鯇魚上,即成。公仔箱論壇2 ?% }9 q# V4 }6 n! d. I
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5 E. f) l* f( O4 V) F* s( }0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:        
  L3 l- @. l" h- W$ d& c像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。
$ [+ b& {  m1 l' j. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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