材料: 公仔箱論壇8 r( h: `' `3 `! a5 Y f% }- p
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量* u! ~9 d e* B5 z3 H0 f$ c V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w1 l2 {3 S* d
8 d0 i7 w z# o+ l公仔箱論壇調味:
) o* Y. |$ e3 V5.39.217.77:8898糖適量、鹽適量、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 H; l8 v, P5 |
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9 u7 N7 M* y0 ^. }9 M公仔箱論壇做法:
& z" {" ^' h# `5 R4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。7 N+ [+ g |! B$ C( d6 ?4 r
$ i% I$ s9 a2 T! X+ c% Q5 D) q/ ]8 q2.加入豆漿把鯇魚炆煮。tvb now,tvbnow,bttvb* A+ u. I- k+ p) u( C; `& Q) f
; A; F3 ]4 X& T5.39.217.77:88983.把鯇魚上碟。
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+ c1 B+ V! [( ` }公仔箱論壇4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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6 ?3 a- k& u7 T+ w5.把湯淋在鯇魚上,即成。tvb now,tvbnow,bttvb- c4 C$ n! ^0 u$ O) u! I& M
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8 a! r3 O" y1 E" I4 o! [+ _5 |Tips:
' q1 h8 l0 t0 N( F像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。
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