材料:
, W' c% \8 m* j& \- Wtvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量. X! v+ }/ ?+ ~" I
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調味:
, @! |7 B/ l1 F. p* }$ I9 Atvb now,tvbnow,bttvb糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( b, n4 e0 K7 W# a' ~
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$ @# u& r% B, H' f" F& W9 A做法: tvb now,tvbnow,bttvb% N% {5 \6 T( l/ V; S" u# H; t
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。( @0 z# y6 x" l* u" w y$ o# m+ [& h
. S' i/ R: W$ d% u) ~, [4 f0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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! e+ ^) O8 n G' {* N9 t7 |* n3.把鯇魚上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 U$ \( K& E- _" {
& [9 Y' ]+ i+ h( y- xtvb now,tvbnow,bttvb4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。9 J9 s* Y( R) Z+ m
( V7 b1 }9 H9 h" x0 C0 o5.39.217.77:88985.把湯淋在鯇魚上，即成。
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Tips:
. R1 E" T1 T4 c7 c% O: D8 w5.39.217.77:8898像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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