+ h! B, G* j' |9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {& V! F1 s7 P
排骨.....300公克
0 F, F( {4 t. V) W" v N2 z" R+ f# j公仔箱論壇芋頭.....300公克
# u4 m" U3 e4 ^% v9 A0 `) K公仔箱論壇香菇.....6朵tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ p) r. C$ I/ F
青蔥.....1支
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' r* `7 ?: i3 |( c9 s. r調味料
2 E! q. B: ^) @* |% Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙- g V2 T5 p- I$ M. ?- M
細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! K- F; C- u. r' z5 |9 `
雞粉.....1小匙
* P0 |" v& V9 A! S" i5 t; l, dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....800cc
( l) D; e. g0 {鮮奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~9 y/ I2 Z& g# N+ e
椰漿.....100cc公仔箱論壇 b' V8 F) p3 t
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R g* B+ ?; G4 V" T. X; ^
鹽.....少許
$ g" Z7 H0 `% W" b; _公仔箱論壇細砂糖.....少許5 k/ n9 }. y! X+ h% h9 c1 {
太白粉.....少許9 J( y' M R- @4 V/ n
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作法* ]5 x( r$ G Y1 U
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 G! W: `# ]0 U9 M+ a
( x3 G' z0 ^5 M3 d/ O2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e+ O0 |+ [/ s0 Q; `6 N
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。公仔箱論壇) Y" _3 [! x' G$ H2 \1 @4 D
. ^. i" h) K# x) u P8 R) t5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
1 X* c4 q. y( h$ E8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k m5 ]1 b& G5.39.217.77:88986.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( J3 C H1 q1 ^3 Y
+ |; D j; r3 f& K/ K. Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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