+ s3 H2 l- |6 D3 A, A8 X6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( \! f" Q6 ]: r0 x公仔箱論壇排骨.....300公克
" L8 a! D$ i) @3 l0 u! {6 t9 p$ @5.39.217.77:8898芋頭.....300公克
t4 O6 N9 e; S8 r% e4 M( _3 i2 p4 Z! h香菇.....6朵tvb now,tvbnow,bttvb- C, Z6 k0 q' k* a/ M
青蔥.....1支
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/ V0 `! S- j- J* N6 a7 s* `- T& G
調味料
/ e M0 ~1 f+ w鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% k5 y) Y8 ~3 ^3 F
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇2 i, O, U7 x- A$ ?9 y" P
雞粉.....1小匙5.39.217.77:88981 g ~& e) [/ Z e
高湯.....800cc
# i7 z8 D1 L+ P$ o g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' o7 g# x! K$ s9 `* \' C% Y
椰漿.....100cc
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( Q- B+ q* ~# u u J8 Y: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
B2 M# v0 c- T8 c6 r2 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
$ a% S5 x# V; J& q; z" N3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
3 L* c% o1 f+ c' E0 otvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
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2 ^; P& Q. e( C; R) W l0 e5 [作法公仔箱論壇( C3 F/ i/ |5 {/ u) z
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
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2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 U. w; ]( f2 E- G3 p) s
b! S3 X1 \$ O: J. {7 i* j3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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; ]% W/ o/ }7 V6 X1 @6 S4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 }* v' M2 W; s8 K1 q' F& x
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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9 g, T9 r& D+ k% j6 U$ d公仔箱論壇7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。5.39.217.77:8898 y" [) s/ M _2 x
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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