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材料tvb now,tvbnow,bttvb& U. X. }3 f) W
排骨.....300公克
! ]: X5 F3 G" Ttvb now,tvbnow,bttvb芋頭.....300公克
" x6 s, G/ f' Z6 ?tvb now,tvbnow,bttvb香菇.....6朵& {* s5 U. Q! U
青蔥.....1支
& ]$ ?+ F6 u* c5.39.217.77:88986 B- T; h% t: S' J' f( P2 a
4 x# R9 _: D$ @; ^/ }5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p2 K C" t7 S3 N
鹽.....1小匙5.39.217.77:88989 r' ^; N2 o4 `3 O# u' L w
細砂糖.....1小匙
. n4 e6 w C$ e' Z Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- P' W. P* }5 U+ y
高湯.....800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- u! j+ m! B: ?
鮮奶油.....1大匙
% O9 z3 K% S U, z( t椰漿.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 K9 q a% c6 ?
5.39.217.77:8898# h8 l: l/ y" Z6 x* M K3 B
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醃料公仔箱論壇) g5 y+ A+ O( B. M9 E/ _8 ] B, S8 G
鹽.....少許
- t! S: S, E, i1 x公仔箱論壇細砂糖.....少許5.39.217.77:8898$ [" T1 q& h. z% h
太白粉.....少許
2 ?% P7 f7 J5 A. _6 p2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) j, M$ e7 B0 V( e- ]
5 K o3 d7 l% G, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a+ A" ?$ o- o6 R# t# C% m
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。! }+ E: b# c3 L" u9 t! @; n
/ ], o% ~; ~: N* R2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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: F, F, r+ ]' a$ E7 l uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
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6 b+ ?3 f& ^/ N% {5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。公仔箱論壇9 T1 u1 H. Y) G F4 Q7 o' q7 \4 q
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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9 I& {: r. g( T5 N6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。公仔箱論壇# o3 I, r- L3 `# s3 F
0 f2 _% `! E7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, D' ~2 n+ M) T% J- c, C' [! P
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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