TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% F4 U9 W$ ~$ j' H+ f
材料公仔箱論壇3 S" w1 r! }8 j( n
排骨.....300公克0 Z% n9 I7 T, v- j3 ?
芋頭.....300公克5.39.217.77:88986 b ~9 A& f% Q/ @9 r
香菇.....6朵公仔箱論壇4 K5 V* d4 d" d1 Z$ B! |
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ G; H4 {, b4 |% g
: i. m) }1 @, ^. G# V5.39.217.77:8898
2 G& B# z* N& r. d+ {& |! g公仔箱論壇調味料
0 |4 U, [- _- z) f% I l鹽.....1小匙
9 S& K/ \' q- `4 s% n9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙
* ?" T" N1 i. O- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙
1 K, S* @5 Z& G0 L, w: Y# ~$ g6 k3 p. l5.39.217.77:8898高湯.....800cc公仔箱論壇, O1 L2 z1 b* `3 }- s
鮮奶油.....1大匙
% w! D# y8 ~0 F; `) H* D$ w. p, @tvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....100cctvb now,tvbnow,bttvb8 |/ p9 A; W, Z. p; s/ ^3 a
公仔箱論壇5 `7 m/ Z9 Z% }5 r- K' H, n
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醃料
6 Q- |; R' D7 y3 S公仔箱論壇鹽.....少許5.39.217.77:88980 h* }. J' i% D% ]5 D' f. y. P
細砂糖.....少許! y& \! X2 N) H, q" d) ?
太白粉.....少許
0 ~6 c/ x9 L$ c5.39.217.77:8898
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! i! v7 N8 U' `7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb7 D, \: a: ?" ?+ Z! ?) C
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。
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3 E1 x+ b4 {9 `7 s- n5.39.217.77:88982.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。: }8 Q# [% E1 z/ u! z$ W- X Q
4 V$ R7 ~" w" c3 u9 f8 k5.39.217.77:88983.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 t' h$ J* c2 v+ q3 g
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4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。公仔箱論壇9 E( M0 D1 `$ {* Q/ S( V4 I4 a: ?0 r
/ [8 c# H$ J# D$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 D3 I( p5 U+ a8 H
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" k6 R% o+ F! J. S+ _
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7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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