8 ], q% C8 u. _5 y' L5 ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
7 I1 e' B# O! q6 X, o# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背骨(約480克)5.39.217.77:8898% `9 T( t. c4 U) o: h
# d. h* q% f3 f- X: P, L5 l
5.39.217.77:88988 t7 D* F1 _& T. j/ }* e6 t
調味：9 Y9 l4 |5 K0 k6 Q3 W' }
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許公仔箱論壇3 T! c( o1 [2 b% z p
公仔箱論壇1 g* L) ]/ E$ J$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e2 [1 Q$ A6 l+ t2 L% e" A
做法：
1 K6 I% b" { z5 Q+ c9 t6 ?5.39.217.77:88981.豬背骨解凍洗淨，抹乾。
" O' K3 y j5 V' Vtvb now,tvbnow,bttvb
. w( }6 E& ~- L* z- V5 g+ d Q+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.反轉，在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀，有助入味。tvb now,tvbnow,bttvb: o) m5 @9 g! \$ m0 P+ p/ v; O
4 I! ?1 `( ?& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入，拌勻，置冰箱內醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb) P/ z+ N* h6 e
( q/ j; _3 i [5 r# u4.預熱焗爐至攝氏200度，豬背骨置焗盤，入焗爐焗約18分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# p' Y! u c8 e# k
+ L# T1 B7 ^5 f; V6 G. ztvb now,tvbnow,bttvb5.反轉繼續焗15分鐘，直至肉熟，在表面掃上蜜糖，焗數分鐘，至上色即成。
2 b: {7 H1 B& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o! T, _& F' s. f3 d, ltvb now,tvbnow,bttvb
- i9 `( L8 V4 g3 }Tips7 o" P: @& _4 @, H( S9 m" Q! u
如烹調時間不多，也可把豬背骨切成小件醃製，而烤焗時間也要相應縮短。tvb now,tvbnow,bttvb( W2 v1 G( z/ D" i6 {1 i7 A
/ v$ Y+ ?! h8 U! U+ Btvb now,tvbnow,bttvb食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬，在大型超市有售。
5 i: |: m9 y5 J: \8 N+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 