# C, c9 a# e( U n/ J# ~% A+ n2 R. f5.39.217.77:8898店內的枱椅家具都是自家出品,只要有掛上價錢牌的都可以買,試過坐過,好正。 , Z- B" I1 K, C' q3 w% j/ U
$ H8 M& X5 u% E( J9 Z* n) b/ `: d* ~
潮流興懷舊,甚麼都用老舊作招徠,討好程度滿分。最近銅鑼新開的Good Old Days Cafe,便乾脆以50年代的復刻家具為主題,配上簡單的餐點如意粉、沙律、三文治、甜品等,再呷一口自家研磨的咖啡,置身舊年代環境中,享受一刻美好的時光。
8 H0 `/ d- P- b3 K
+ h0 e$ S5 t+ I2 l/ Ytvb now,tvbnow,bttvbCafe老闆是夫妻檔Tommy Chau和Amy Zee,二人先是開了一間家具店Style50s,因着擁有布料進口和家具設計的背景,加上Tommy本身情迷復古家具,於是便以生產這些度身訂造的復古家具為事業。隨着家具品牌開始人氣冒升之時,他們開始覺得是時候可以再為品牌增值,只是礙於兩個陳列室的地點都偏遠,要作餐飲較難,便走來銅鑼灣試一試。
; z1 ~6 Q& R# E# A3 m. e" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J) S3 g& k$ }* H) g
心愛枱椅買回家
- b2 d8 q3 ]% n1 P# i7 H- J: U7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Amy說:「我們經常日本、泰國兩邊走,也十分喜歡當地的特色Cafe,覺得在設計上最緊要有自己的個性,所以我們就直接地把自家製造的家具枱椅搬來,又搜集舊物來作配襯裝飾,營造一種懷舊風。」5.39.217.77:8898: G% v4 K; @( T8 M# a1 \
( p0 O5 E. y: d
「當然有了令人感覺舒服的環境後,食物的質素也是重要的。我們不是專業廚師和咖啡師,所以便專誠找了有這方面的經驗人士來擔當。另外,我們也加入一些自己的個人口味喜好,帶來一些獨特風格,做到與眾不同嘛。於是我找了一位在大埔做了幾十年豆腐花的伯伯,專登為Cafe每天做一桶豆腐花。」
y' S* A! b( L( B$ _3 _公仔箱論壇5.39.217.77:88980 q8 H/ M. j8 W7 Y/ m
說到獨特,這裏還有一個賣點,就是蛋糕;也是Amy邀請一位烘焙蛋糕達人好友為他們每天自家製二至三款糕點,可以天天不同。/ b' u3 E# j& Y/ P( y
/ `$ ?* r; O/ t: {5.39.217.77:8898Good Old Days Cafetvb now,tvbnow,bttvb- c. Z' Q: o$ [' B: V
地址:銅鑼灣信德街百威商業大廈
/ K& M5 T0 f/ h' u, ~5.39.217.77:8898平均消費:約$100$ r5 x( D; O# V/ \. O+ i: |) h0 T9 i
* {+ B* i: _) k0 ^3 p+ h% h/ }5 N
公仔箱論壇) l# H0 R# \' M- J, [
Tommy和Amy喜歡舊物,他們背後那金色龍鳳雕像,只有在舊時大茶樓才見到,也是他們收集回來。
& K) t' t6 ~8 E+ D! }3 C& ?( b
. L: L- h. D- p& E9 }tvb now,tvbnow,bttvb
9 Q" t5 I3 s; a2 }$ \公仔箱論壇【Opera $36】朱古力味濃度剛好,軟滑味美之餘,最抵死的是蛋糕上的那粒罐頭糖水車厘子,真的夠復古! 1 l7 a6 o K1 u" d$ m
0 a, p. y9 A0 ?% m
公仔箱論壇- z5 T7 y- e0 |/ m- Y
【懷舊豆腐花 $18】附上一支糖水和一支花奶,隨意添味。建議先試一口原味才加糖水或奶,嘗嘗豆腐花的原味。
. v- c$ k7 o8 f2 O, t# G# n! d6 Stvb now,tvbnow,bttvb |