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材料：公仔箱論壇6 u3 G( V! Y7 }* I3 p3 X
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片公仔箱論壇( P9 m: {& O" v+ `* B
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調味：' x; M9 L- Y. H, D7 B% \+ e! t
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb' L2 L" k/ L& ]5 |2 m5 w7 ~& Y
: q; R, O6 S+ h7 Q5 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 g8 o% n0 G5 W
做法:
2 k2 u2 t9 M' N公仔箱論壇1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o; {: y: J/ l9 k) C
' p2 y2 f, `' B7 I* U; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇0 w7 W' A, v$ `' {
( y) I2 u( e; f) E9 C+ C公仔箱論壇4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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5 C$ K! g1 ?4 k7 x5 L熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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