[美食介紹] 牛肉漢堡

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  精緻的牛肉漢堡，吃出牛肉的原汁原味，而且並不油膩。

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 K0 j8 ]3 Z2 n
牛絞肉—— 500克) S# C8 ?* ~7 B0 \7 {. |
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）8 R0 C- Y  k0 a! ^- q3 o
番茄—— 1顆（切片）
: Z( e  N9 r, ?, v$ q/ Y, p% \2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量
: Q  F. N8 l& K! e( itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油—— 1小匙
) @3 z5 J) I; m" M生菜—— 適量
/ M% K4 `1 r, s% V公仔箱論壇蔥 ——適量（切碎）
! ?, H3 p3 v& f% y7 p5.39.217.77:8898西洋香菜—— 適量（切碎）
" v6 B8 w0 ]& H) k, Z# `$ vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb* k2 O  y0 o& V, I- H0 r6 \, ]+ G) U# O
芝士片—— 3片公仔箱論壇; l2 o- w* K1 I: S3 r' D
腌制甜菜根—— 適量（切片）7 X& E7 Q7 {8 N
麥片漢堡包 ——3個
! T! y: ?9 I- A8 I5 ntvb now,tvbnow,bttvb餅干糠—— 2大匙5 V8 R7 l- Z4 a! s8 g7 N) f
顆粒芥末醬—— 2大匙
# ]* s( w) H( M. r6 Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬：/ B9 ^, X4 [$ Z+ T$ N" [! I
牛油果—— 1顆
5 o; @8 @* j) `& Q) z' W公仔箱論壇胡椒—— 3大匙
& v' G5 ]8 n# o7 J. vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 —— 2大匙1 T, L# m" E, l, Q
希腊酸奶 —— 1大匙5 M, H0 K* F& n/ }) _. a
辣椒粉—— 适量
# B* q* e/ T6 g2 W5.39.217.77:8898青檸汁—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m  o  n2 [3 S- n0 Q, J( e
做法：
6 f0 w, M" M. c# ?; X& [# ], P* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。
* Q% b0 W. {) y$ e$ m- N! o! c5.39.217.77:88982.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
) l9 h; ~: m; n; U) T& H公仔箱論壇3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。9 D4 k0 W! W3 o
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
/ ?/ z' J* w% M1 W0 `7 `9 ]! G% R$ ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇9 \; A/ c& y# O+ ?) I- p
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 c5 f! K% D! M6 a. E
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。