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[美食介紹] 牛肉漢堡

  • 精緻的牛肉漢堡,吃出牛肉的原汁原味,而且並不油膩。

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' `5 ~/ w6 L+ P* d. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# p, B1 ?" L7 E! v1 r  L- l

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0 x) _2 L5 R, B$ btvb now,tvbnow,bttvb材料:
- K5 j6 W+ G" Y牛絞肉—— 500克
" y7 B( {; k- z3 C- A8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥—— 1顆(切成圈狀)
, X+ s# O' }2 t8 f0 i9 U番茄—— 1顆(切片)
: i- t6 ?! C0 c, ?5.39.217.77:8898牛油—— 適量
* t9 w" g0 s' O3 D8 v5 E8 z/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油—— 1小匙
8 R7 V$ B+ m, o5 R% }5 B, D! o公仔箱論壇生菜—— 適量  l& E9 C2 ]. i. X
蔥 ——適量(切碎)$ _" K6 c0 e$ o  G
西洋香菜—— 適量(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb* W: W: N# p; Q' w
雞蛋—— 1顆
+ V" ]* z0 Z  r5.39.217.77:8898芝士片—— 3片
" l$ `8 e- C4 g1 q$ d/ n! T公仔箱論壇腌制甜菜根—— 適量(切片)
1 P, w5 Z! C0 x  r' d麥片漢堡包 ——3個
" k+ A( Z/ X6 V4 m餅干糠—— 2大匙5.39.217.77:8898+ i0 y/ O0 m: p) J+ I* `
顆粒芥末醬—— 2大匙
- b. X8 @/ k" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 ——适量

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0 I- _: ~8 n9 B0 L6 l特調牛油果醬:
- g9 K- Q: {# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; h# m0 W. e/ D# X, i/ I, i" @* q, D
胡椒—— 3大匙
0 `( S1 K  e8 c% V9 }5.39.217.77:8898鹽 —— 2大匙
; C" Z  c; T/ u: k# O2 W- C- O5.39.217.77:8898希腊酸奶 —— 1大匙1 f0 ~0 A& h) w, U9 o1 H
辣椒粉—— 适量
5 l1 K+ `) I& e% T9 G& B青檸汁—— 1顆
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做法:5.39.217.77:88988 }) c7 d6 D& ^, w! n! J$ }* [& f
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。: U5 t- k8 @/ i0 _
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡,備用。
1 a7 @* }& X5 h( q3.熱平底鍋,加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。% X, l# s) [$ e; ?6 F  ?; R8 Z
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面,蓋上鍋蓋轉小火,煎煮8分鐘。
! @# s- R& p3 [0 Z# n: b6 C* x1 _4 qtvb now,tvbnow,bttvb5.把漢堡包切開,涂上牛油及在鋪上一片奶酪,放入烤箱內烘烤2 分鐘。公仔箱論壇" ^( p* l* u0 Y- U! ^/ b: n
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻, 抹在烤好的漢堡包。
7 N8 ]/ Q$ B. I! u% D8 ~; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中, 用竹籤固定即可。
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