入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。
& F B! z% G; _) {- rtvb now,tvbnow,bttvb& A1 A! U* ^) t8 S/ T9 F1 o4 _/ b
, F' m8 ]8 Q1 Y' r5.39.217.77:8898秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。公仔箱論壇! ^! B0 ?. w! U7 h
, m, ^7 C! U4 V7 g0 C7 i5.39.217.77:8898營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。: }6 c$ K5 p$ x0 e5 V# T
' z# r9 s" U' y5 D
防秋燥咳 先增免疫抗氧力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 J( S7 t" s6 x! I
因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。9 L0 O' R) x! a6 u- ~& z
! A# i2 x( ^4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。
- x$ v2 o U! z fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A/ c5 [+ B: o& f5.39.217.77:8898多吃潤燥食物 可止咳化痰
. P# Y/ d$ p, ^6 {5.39.217.77:8898洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。
( U$ B2 P# U7 \% }3 k/ x, I1 O- ^
+ C9 U7 B5 d! _6 r- V5 Z# B另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。
- ~* g& Y; C7 B9 w+ S2 j: O; |! Y/ F- d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& F1 Q a t |1 w3 a, H
; x) c9 v8 z, b4 K: D' C/ i) W U; a- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。公仔箱論壇 e0 l0 n/ J* p, [8 }
! T; A. `4 B% i
如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。公仔箱論壇7 p0 J# @9 b5 T
公仔箱論壇4 \6 l3 ]9 H: M
《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲tvb now,tvbnow,bttvb) r" S- F- I. Z' R
用料：
9 q6 U5 R. ^: j7 }/ k) r& e白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。tvb now,tvbnow,bttvb, ?. M J0 R% d k3 ?2 k
公仔箱論壇/ g3 j% c2 t' g7 Y2 W+ G
公仔箱論壇2 E$ v$ Q, H" |5 F) u ?
製法：
( I( P7 O+ B3 f* A5 E/ H5.39.217.77:8898將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。
0 o4 v5 o5 R3 A/ \- v
; m, \" o3 t' k S, K5.39.217.77:88988 u' n8 |2 s2 [1 K8 F O; V& }/ m
功效：* ~: N1 J1 U$ A( p2 I6 v: e
蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。: m6 j/ K* s+ Q3 }6 v/ s/ ^
|
發表於 2015-9-23 01:22 PM
| 
