入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。% J) Q& l4 u9 q4 O4 V
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m! h. Z3 s. C8 T! E5.39.217.77:8898秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。
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; g" v% c0 O* \- ~- c4 E5 ?* X* A6 ?營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 }) [8 o5 e! | N& n1 J+ G( ~: F
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防秋燥咳 先增免疫抗氧力
3 M/ I! h4 j- T3 P; \tvb now,tvbnow,bttvb因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r) B- r5 }1 x9 E
; ^9 k; m+ |) t# C因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。公仔箱論壇# j" n K' G4 |! w: ^) F& x7 g
2 S2 y7 P* D' b4 T, b公仔箱論壇多吃潤燥食物 可止咳化痰
0 s! S* [# f6 J' r: X3 Btvb now,tvbnow,bttvb洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。
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& X" `+ C, H' B$ |3 x另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H t, H' K: E+ f
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; A' a# z% G# t' o$ H$ I營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。
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6 ~7 V" B2 p* B5.39.217.77:8898如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。公仔箱論壇8 ?+ A" [- B( `8 m' G. l8 R
* |1 B a# y# k/ o: Xtvb now,tvbnow,bttvb《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& r2 F, I% W# {- A }& J8 X5 v$ G
用料：公仔箱論壇* U. c( G T5 o/ \5 u
白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。0 D" @6 d8 x9 r3 ~0 B1 E0 c
. Z8 Q- S, E% Q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 H( h" H& M. H, U2 x3 W
製法：公仔箱論壇. z( h ^% D1 _: _- X
將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。tvb now,tvbnow,bttvb* V9 @) l/ u+ K+ U2 F2 W
2 N- Y1 l3 s+ {% V3 _公仔箱論壇; N8 y; _0 |( w4 y: ~# D) |
功效：
" f4 m. Y/ [9 ^$ m, }* P蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
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發表於 2015-9-23 01:22 PM
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