時下年輕人喜歡以「爆肝」形容自己熬夜、忙碌的生活，但醫師表示，醫學上並沒有「爆肝」的說法，反而是有所謂的「猛爆型肝炎」，但猛爆型肝炎也不會因為短期的熬夜就發生；然而，長期過勞、攝取菸酒、吃進太多油鹽糖，倒是真的會傷害肝功能，使得肝病變機率增加。
4 K1 \+ ]( N/ T* rtvb now,tvbnow,bttvb人體的肝臟可說是最繁忙的器官，它負責消化、解毒、排泄、儲存和氧化還原等功能，還能儲存維生素、醣類、礦物質，並控制膽固醇並分解脂肪，因此俗話說「肝臟不好，人生是黑白的」真是一點都不假。, J0 E; P3 j, G/ }
然而現代人普遍高油鹽糖的飲食、熬夜又睡不足的習慣，恐怕讓肝吃不消，如果再有吃菸喝酒的習慣，恐怕都會讓肝臟難以負荷。肝臟不好，百病叢生，當注意以下 5 項症狀，它們很有可能是它發出的求救訊號唷！
3 S4 W: a3 g6 P2 V" p5.39.217.77:88981. 皮膚蠟黃# ~5 R5 ~ s$ u1 r: K$ y; c
肝臟過勞的一個警訊便是皮膚失去光澤，搔癢、黃膽（皮膚變黃）、皮膚顏色變黑等等，指甲也有可能變黃。這是因為肝臟排毒功能降低，膽紅素（bilirubin）累積在皮下組織所致。% L8 U: l' U. a8 B8 J
2. 消化不良! e, m0 F0 B+ F- ~ K
由於膽汁沒有辦法將食物順利分解，並提供通過腸子的食物足夠的潤滑，而造成經常性的脹氣、便祕和消化不良。5.39.217.77:8898; n, G! ]* _, ^6 }# n1 G: K }
3. 身體痠痛
4 g9 B) o6 l5 H2 W8 y8 o造血是肝臟的功能之一，當肝臟功能下降，你的肌腱、肌肉和其他組織，結果就造成肌肉僵化、上背痛和眼睛乾澀的症狀。這種倦怠的感覺持續久了就變成慢性疲勞（fatigue）。
6 |3 z7 M6 ~: i: I4 B5.39.217.77:88984. 慢性疲勞
6 w' ]# k, w( L/ g4 ^tvb now,tvbnow,bttvb有些人不管休息多久都還是覺得累，那恐怕就屬慢性疲勞症狀。當肝臟功能不好，其他器官必須替代肝臟進行某些功能，這就可能造成揮之不去的疲勞感受。
, i. K. n( M6 ~/ Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 心情時好時壞5.39.217.77:8898/ x. `- u% k: ]1 `
例如沮喪、易怒、沒耐心、煩躁和大發脾氣。 另外還有很多症狀，如視力模糊、耳鳴、暈眩、失眠、經前綜合症（PMS）、過敏、大腸出血等等。如果有以上症狀，一定要去找醫生，找回健康。
9 n4 W: M4 a+ P9 {0 L& y0 t5 ftvb now,tvbnow,bttvbB型肝炎及C型肝炎是導致肝癌9成主因，就醫可有效降低3~6成肝癌發生
9 |* |% r9 ?! C S* v- E/ i5.39.217.77:8898研究已經證實B型肝炎、C型肝炎就是導致肝癌9成的主因。而B型肝炎及C型肝炎患者透過追蹤、治療，可降低3~6成肝癌發生，實證已顯示B型肝炎帶原者、C型肝炎感染者只要定期追蹤，就可避免惡化，重拾健康。但是知道自己有B型肝炎或C型肝炎的民眾中，仍有3成未就醫，理由包括「身體無症狀應該不需要」、「沒有時間」，提醒大家發現以上症狀一定要提早就醫追蹤，以免惡化成癌症。5.39.217.77:88982 a( J1 u8 o$ z
4類食品助肝臟保養
m! k/ ^$ S& ~! s4 k薑黃、孜然等天然辛香料
8 W, l; k7 N w3 z" atvb now,tvbnow,bttvb若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
6 O: g( _6 F% y( p5.39.217.77:8898章魚、帆立貝、牡蠣等
; Z r( k1 \" h! x: W- ?tvb now,tvbnow,bttvb含牛磺酸的海鮮咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟活動。7 G: t5 w1 o/ q& t. t) v1 j
胡蘿蔔、南瓜等5.39.217.77:88988 W& f; b$ E* U% ` A- t0 L2 q
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。6 q) h3 n' F" h+ k
豆類製品、青菜
, n5 n( W9 R# |6 etvb now,tvbnow,bttvb降低肝臟負擔飲食盡量選擇高蛋白質、低卡路里的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。 |
發表於 2015-9-23 11:01 AM
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