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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲

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材料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F( N* U. m# f& T
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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/ D4 b& }; `  K. Y& D' T7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料︰
% a/ O' `4 h5 p7 h4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量4 _0 E5 V, o( T9 ?# C: `* Q/ s

+ Q; q7 i9 p. ~# g+ @+ w8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x2 k# |. }; {/ R# Etvb now,tvbnow,bttvb做法:  Q* n4 \: _$ Y- w1 h& c. R
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ Y. c/ L- f8 n0 k7 p

0 n. x* e9 V8 P; U7 f1 ?: G$ o3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。公仔箱論壇; I  }( E) ^# ?$ o1 G7 K
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3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。
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