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材料︰- Q9 L' U# G! e! f/ h
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量5.39.217.77:8898/ o, Q( o1 ~* S6 E! c
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/ n7 h, p; A# N4 D. }; k' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料︰9 `2 d( f2 O: j3 z. P, f
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量( U3 q: F& N# _( Y
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, K% Z( _" e5 J5 I) H4 ~0 i5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ K* |' M: n. ]3 J4 V* d7 c9 W8 ]
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。' w- e& Z6 K: Z5 k8 E+ j& k. o, H
# P, [4 D4 c% I3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。* f, @, Y1 v6 \' x0 r
/ W3 k/ u2 P4 h: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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