[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料：
/ y2 o0 k% U  Q) X! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升# M. d" @& B2 H  X$ ~: j' \

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做法:
# T- a! y* b2 Z: g, ]3 q1 {1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.77:88987 J; B$ C# O- R

5 J) e% e1 \% |! ?0 L! S8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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: _6 y9 [$ x! d7 D3 F. stvb now,tvbnow,bttvbTips:
5 k8 g4 i3 ^1 k' j) B+ etvb now,tvbnow,bttvb入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。* W) W, x: V& s9 h5 T, S

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