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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k+ |* U/ T" @3 Z7 B: L' y
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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7 e6 E5 W y6 U; r) h+ l* B5.39.217.77:8898做法:
% d) U: t+ Z) U' {2 N& K {公仔箱論壇1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。公仔箱論壇' U0 p6 B' Y, f5 h! A0 f
, E6 I, e$ _% x- F4 e. u2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。+ F% `) x$ \" \
8 w2 X( u3 v; e8 _7 V0 S3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。( S$ g0 e ?. a; |6 J8 U
1 U. P3 X) y8 V4 \1 ~" W9 V) X5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。6 X6 |& z& T: V( L
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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& g6 t% z Y2 s' M; w, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y) L6 x) ]. ^5 q, ?Tips:
3 C) j7 R" g6 Y, _0 j公仔箱論壇入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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