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[中式食譜] 甜焗秋栗

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材料:公仔箱論壇' A; C! W8 S! x
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升公仔箱論壇# M' f+ b3 r4 O( i- c4 i) x8 O
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做法:
" a- G* r' }* {+ X$ X1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。
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4 m% T- t, P( `1 y0 t. P2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.77:8898) }+ j0 E: e3 ~* X- J2 N

3 F+ E6 [2 j- W5 b$ @  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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. o3 E* Y: s! H7 Y" k% b4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。tvb now,tvbnow,bttvb/ c9 Q0 H% f2 ]  y! H# {8 n

: H2 X+ _, Y1 m# h5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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/ }5 j/ Z4 n% J" J3 M4 c公仔箱論壇6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb& s, x$ `0 ^5 E, `  Y' ]
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。5.39.217.77:88989 f# ~3 S, l8 [3 m( {
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