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材料：5.39.217.77:8898, f( S" H' N! A
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升tvb now,tvbnow,bttvb D1 b: o5 Y% g2 V! ^
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1 z; r7 B( X. y/ R& c: l" W3 L做法:
) t$ x; Z4 W8 G% ztvb now,tvbnow,bttvb1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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% e: w$ q6 M8 f# i7 G公仔箱論壇2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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1 J7 J( i/ c0 _, I5.39.217.77:88983.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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, B$ R* d' \! V! B$ i8 i5.39.217.77:88984.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。
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3 w! f8 L* _5 W- x+ J6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
@6 b8 v2 a9 Z" J. Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; F- s0 p0 ]
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Tips:
2 c0 J/ `; Z% [% _入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。tvb now,tvbnow,bttvb: C4 c- m" u3 D
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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