! ?% P6 A6 R. ^# \5 d, H公仔箱論壇材料：
7 O3 I; m: L+ c潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒& j& h* Q9 l7 x9 K
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煮料：
8 W1 e1 t/ F- x# s3 L' M0 _" y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)8 K, x C8 m- ?, T. P/ b: V+ q
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" r; [6 v& g/ w$ e8 x. X5.39.217.77:8898粟粉芡：公仔箱論壇+ _5 Y) o9 ~9 t! Z2 J( P
粟粉?茶匙+水1湯匙
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K; R/ q6 c- p' F, a公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L5 L8 P; |3 X4 v5 m( o3 ^- W" L
1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。
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2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 j; p) {1 i2 ]: c3 d
5 M: T/ x+ h* r( J( W6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。公仔箱論壇! c+ p/ m; f+ z+ X* J) M6 ~" B. i- l
% x/ A6 M% r- c# R9 Q% H* @2 r1 L5.39.217.77:88984.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。5.39.217.77:88984 F+ s2 G; G1 K
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豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。5.39.217.77:8898" G" M3 f$ ?4 A' K' G- P
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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