[中式食譜] 椰菜麵醬炒腩片

nt1972

! T1 U3 f: x3 Q0 e公仔箱論壇材料：
# {% |0 g! a$ L0 v1 P) b公仔箱論壇豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙公仔箱論壇( S& J' |. q; {. B' n! G; r2 p

! U9 a, ~+ L. C3 u, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w: e- I) U6 S" w調味：
: }7 L- t3 c& X2 Rtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙5.39.217.77:8898; f: E8 d7 F) J, \" U

& ?6 `( M- J1 d4 R7 z公仔箱論壇7 {1 F- K: J2 h/ ]9 S
生粉水：
, O- V; {+ U; Y# R! Q- x/ n1 m9 a生粉1茶匙、水3湯匙5.39.217.77:88983 U* O, k; H" b4 t

0 w/ h9 g6 L, L; U$ W& ^* `$ J  ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ b: f( [( m1 D* N* ^$ E$ Btvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ o/ `8 O+ d  M8 X4 t" d
1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
- r! q  k' J" }  J% b5 M, q/ vtvb now,tvbnow,bttvb
: R! g" K0 e& u' l2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。5.39.217.77:88987 [: i- _) K" h' H+ \  Q; P! C
% _! w, T, A8 ~
3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
' |; k, ?/ p; e- D1 {
) i3 V) Z5 [9 M: }1 T9 E( Etvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。
9 g, D! z& d8 z8 `公仔箱論壇. u0 W9 U. _7 `8 V
5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
' c' `' A! n, V! s! S9 B6 b) m公仔箱論壇
6 W. f" W" Q  q% e+ Y9 E4 R7 n6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。5.39.217.77:8898. r0 O5 m/ ~9 p1 ]; U
tvb now,tvbnow,bttvb+ U/ I( H8 {) u& S8 Z' a
5.39.217.77:88986 l1 j3 ^* `  ~' _. j6 N
Tips
8 f0 u6 H3 U1 B! ]tvb now,tvbnow,bttvb炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。公仔箱論壇$ R  ?  F7 [7 k/ G8 M/ K

8 N0 f& r% A; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。