[中式食譜] 陳皮橙香雞翼

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- D7 `5 u- i- @/ ^- l材料:     
' A" y# ^  \8 r+ m  r( q1 c雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
) d  p' F$ g2 k- b! W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898* ?5 e: Y, R% i7 E2 m% ^# \
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調味醃料（雞中翼）： 5.39.217.77:8898$ u/ P5 P' n0 n0 I* P
薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 ~  L8 i5 Y
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芡汁：
2 U. _7 O/ v0 g6 _3 w5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ I* e% C4 W  t/ y

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2 h. U; E3 j# ]9 r7 n# o& y做法:     
8 S1 s2 X- n: D9 A  Q1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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$ k: A2 b% s: L0 D# f+ e2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3 T& X9 L" H5 C+ k+ S7 O3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。
1 D2 m0 W2 ]- S3 q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @6 D6 Y9 E1 ?& l0 F) C8 G公仔箱論壇4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。1 l- O+ m1 O) ~( F& _0 r: J* b, _7 \

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