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材料: tvb now,tvbnow,bttvb" E( p6 T S3 g8 @
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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7 E$ h7 D. v" v, Q& i8 ?4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞中翼）：
3 u* e4 O* r! c, T+ e3 U- f N5.39.217.77:8898薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, |6 D$ Z7 C- d, ?9 E" N
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9 u* y0 I9 E/ U7 d6 Z芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, z+ I4 U. L9 S: Y2 C
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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0 t$ z3 |3 @ H3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb T0 z0 D% }$ k
做法:
$ d3 T, |- r4 R% M$ O; y1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b. m! k% z4 e5 e; R! D. T( ]0 P
$ H: |% a. z+ A- _9 h0 {- g+ y9 f公仔箱論壇4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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