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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* a. E! ?# Y- E \
雞中翼500克（開半）、乾蔥2粒（切片）、陳皮絲1湯匙（浸軟、刮薄及切絲）、鮮橙皮絲少許、生粉水適量（埋芡）
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/ F0 G, R* q) C9 x* Y9 Z4 I調味醃料（雞中翼）：
5 L) i7 s) B( n; o7 r+ ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁1湯匙、生抽１湯匙半、生粉1湯匙
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. `" ]. c- j/ I% P7 H; P公仔箱論壇. H# G# n* f. |+ L1 R
芡汁：
2 _0 h# Y6 v3 h! G6 L) B5.39.217.77:8898橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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& F8 a7 T7 ] ~8 U7 V" |# `做法:
: Z, O1 }- r+ Y1 M4 D3 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半，以醃料醃10分鐘。公仔箱論壇! y' W i* f) \* J
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2.陳皮浸軟後切絲，放碟內加糖蒸5分鐘。
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟，加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁，煮至陳皮香味溢出後埋芡。9 I0 ^$ X9 y, a M6 o% t
! u" q P' [# g5.39.217.77:88984.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X+ q: } Z; z* ^3 `
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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