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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼


8 ~: z" P. l/ {9 q' `% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 r% ~6 U4 n2 A- W
雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)9 g8 f0 Z6 z. L1 L
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4 L" b+ H0 ]6 O; w( E1 J8 m5.39.217.77:8898調味醃料(雞中翼): tvb now,tvbnow,bttvb! m% D# w7 R6 h
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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$ C( C' p) ~3 k+ I  p芡汁: 公仔箱論壇5 Q, Z6 p# i* m& \' B  d- O% k
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) H- ^" F, x1 P1 X8 ~" r

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h6 b$ r% L3 u6 P/ O  Q7 U/ _6 d& q
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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" A- l' G. h8 o5 `& a$ Q公仔箱論壇2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 [) F$ p/ S/ }8 j: B" E/ ^# n
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。8 x& ^/ h% E7 p8 I9 X! q. {% Z6 \
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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