& N& i2 }( x; n1 m+ |( M+ f1 V公仔箱論壇鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子 $108：以喜馬拉雅鹽磚調味的帶子，配以士多啤梨莎莎，味道酸甜開胃。 ; g' \( X# L: Y. {& @
7 D/ J3 A; F* K( R. w3 C9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近期元朗區最hit話題，當然是新開的Yoho Mall。商場佔地達110萬平方呎，特別設有逾三萬平方呎的戶外餐飲長廊，可以邊食邊看着綠油油園林景致，當中31間食肆是亮點之一，雖然大部分是分店，卻也有只此呢家的獨家賣點，值得走幾轉搵食。
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HOMELESS北歐餐廳
) S3 I7 Y* U2 l$ s7 a) i5.39.217.77:8898家品設計品牌HOMELESS於Yoho Mall開設首間餐廳，全店以北歐菜作主打，配合海鮮食材、天然海鹽，打造簡約菜單。貫徹店名Salt Recipes的意思，餐廳每道菜都會配上純天然鹽，來提升食物味道。9 e( K9 G O: [2 A" q4 _. Q
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六種鹽包括喜馬拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、法國布列塔尼灰鹽、波斯藍岩鹽、夏威夷火山紅粘土鹽、丹麥煙熏鹽，適合配搭不同菜式。像鹽磚芬蘭士多啤梨莎莎配帶子，帶子便是用喜馬拉雅鹽磚烹調，其天然鹹味能帶出帶子鮮味，配上士多啤梨莎莎，味道清新開胃。餐廳還有售現時最Hit的手工鮮果雪條，有番石榴、橙、乳酪鮮奶等特別口味，買來邊食邊行街，爽！
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Salt Recipestvb now,tvbnow,bttvb4 j. D# I& @3 O/ J0 z0 |
地址︰Yoho Mall
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6 E+ g6 @8 V- y7 e6 ^( K3 Z9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pokka Café 限定Menu
- J2 g7 }5 O6 A) K6 b5.39.217.77:8898Le Grand Pokka Café推出限定Menu，獨家供應一系列菜式，像燒美國特級安格斯西冷牛扒、香草烤春雞Waffle、40cm法式多士伴呍呢嗱雪糕，在其他Pokka Café吃不到。招牌凍滴咖啡，這裏亦有新飲法，先將滴溜兩天的House blend coffee入樽冷藏，奉上時讓客自己加奶和糖漿調味，方便又有新鮮感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y! ]4 v) s: b0 S9 e" A/ o
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地址︰Yoho Malltvb now,tvbnow,bttvb; }2 E5 ^6 g$ Q) y1 h% P
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- R2 ^4 O$ q: S3 c; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$89任揀5款串燒
2 S- O7 K7 d! P) u8 }, u公仔箱論壇西班牙餐廳Iberico & Co.在這裏開設第二分店，十月起會帶來獨有的Pinchos bar。Tapas聽得多，甚麼是Pinchos？其實是指用竹籤串起的小食，一啖一串。Pinchos bar會供應十款Pinchos，客人可以$89優惠價自選五串，再交由大廚即席燒烤，好有風味。tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ r$ V: x( Q1 S
9 x/ z! F. b3 A0 e7 @1 }% m- T( x! DIberico & Co.2 |7 ?8 J% e r4 J* t6 @0 p: v
地址：Yoho Mall TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S, X0 ~) M) [9 H7 V
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5 i1 X) G: n) `, Z' Y( Q鹽殼焗鮮鱸魚 $185：鱸魚以鹽焗方式炮製，魚肉保持濕潤嫩滑，入口帶淡淡鹹鮮。 5.39.217.77:8898$ t2 M: E( b1 i' `
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蘋果木香熏挪威三文魚 $178：經蘋果木煙熏的三文魚，入口帶陣陣清香，味道清新。 公仔箱論壇4 w) y4 Z/ Z2 j) ~5 n
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8 C) i! ?" c. i' k5.39.217.77:8898餐廳特別引入多種海鹽，像喜瑪拉雅粉紅岩鹽、夏威夷黑熔岩鹽、波斯藍岩鹽等，每道菜均會配搭不同海鹽來提升味道。 5.39.217.77:8898" D) s4 O2 [8 t5 f. w
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Salt Recipes
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" q+ J! a! @) j, J2 v. J【Pokka Café】燒美國特級安格斯西冷牛扒 $168：牛扒肉質嫩滑，夾雜少許脂香，可配洋蔥汁、番茄汁或菠菜汁。
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【Iberico & Co.】Pinchos $89/5款：用竹籤串起的西班牙小吃，如parma ham、pickles、大蝦等，配Sangria一流。 1 m+ Z7 h' x% D) i2 L- y
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發表於 2015-9-23 05:12 AM
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